贵州省食药监局肯定安顺市食品安全监管工作

    本报讯 记者肖长春 发自贵州 为切实加强安顺市食品流通和餐饮服务环节食品安全监管，保障广大人民群众食品和餐饮消费安全，贵州省食品药品监管局组成督查组对安顺市开展农村食品市场“四打击四规范”和食品流通餐饮服务环节专项整治工作情况进行专项督查。

    此次督查一是检查食品生产企业和生产小作坊有无超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质违法行为，并规范经营者索证索票，进货验收记录不完善等行为。二是检查食品经营者有无销售过期食品，无证照经营等行为。三是检查餐饮企业许可证及健康证、餐具消毒、“三防设施”、食品原料采购渠道、台账记录、索证索票、添加剂及加工间用油等情况。四是严厉打击无证照经营食品，销售和使用无合法来源的食品和原料，生产经营侵权仿冒、“五无”食品，生产经营“两超一非”劣质食品等违法违规行为。

    督查组对安顺市今年在机构职能整合特殊时期，能按照市委、市政府和省食品药品监督管理局的安排部署，在积*主动邀请市人大代表、政协委员参与食品监管工作；在用心履职力推超市食品安全；在强化学校食堂主要食品原料“四统”管理；在保障学校食品安全强化工作措施；在狠抓农村集体聚餐管理；在强化对食品新闻报道工作；在探索建立完善“黑名单”制度等方面给予了充分的肯定。