郑州中原区深入开展肉及肉制品检查执法专项行动

    为消除肉类及肉制品各环节的安全隐患，确保广大人民群众身体健康和生命安全，中原区组织开展了肉及肉制品检查执法行动。一是高度重视，全面安排部署工作。组织制定了《中原区肉及肉制品检查执法专项行动工作方案》，并要求各监管部门根据职责分工制定本部门的工作方案。同时要求各食品安全监管部门在全区范围内开展全面监督执法检查工作，一旦发现问题肉及肉制品立即采取措施，并对有关单位和责任人严厉处罚。二是详细排查，严肃查处违法行为。专项行动开展以来，食品安全监管各部门各司其职，多环节全面展开对鲜肉及肉制品经营单位的排查。区农委购置了“瘦肉精”检测试剂，出动动检人员16人次排查养殖场（户210家，抽检生猪565头。商务局、工商、质监、食药等部门在肉及肉制品执法检查中共出动执法人员668人次，出动执法车辆 138台次，检查肉及肉制品经营户1407户次，未发现辖区商户销售不合格肉及肉制品。三是常抓不懈，查处违法行为常态化。在肉及肉制品执法检查过程中，各食品安全监管单位密切配合，对各环节肉及肉制品的养殖、屠宰、生产、加工、使用等各环节进行了全面排查，未发现加工、销售、使用不合格肉及肉制品的情况。