邵阳市双清区云水铺乡大力发展农产品加工

    红网双清站11月27日讯（通讯员 张伟 姚享云11月24日，杨建文、赵丽娟等20多个村民正在云水铺乡云水村四组李鹏的红薯加工厂加工红薯粉，该加工作坊每天可加工红薯粉1000多公斤。

    近年来，邵阳市双清区云水铺乡党委、政府高度重视农业工作，大力发展农产品生产、加工。今年上半年，云水铺乡加大农业生产宣传发动力度，共悬挂农业生产相关宣传标语50余条，发放农业生产、禁毒农药等宣传资料5000余份。加大农业知识培训，由乡镇牵头，邀请区农业部门农艺师到田间地头给老百姓讲授农作物栽培知识，邀请生猪养殖专家传授养殖经验。同时，树立村级种养典型示范，充分发挥村干部、人大代表的带头作用，组织村民利用农闲时间在农田空地、荒山荒地等间隙种植红薯，并把红薯组织加工成红薯粉，口感优，畅销市场，从而*大地激发了村民的种植积*性。

    目前，云水铺乡共种植红薯4000余亩，产量达1.2万吨，加工红薯粉95000公斤，村民增收百万余元。