长宁县食药监局开展食品安全培训

    宜宾新闻网11月25日讯（刘翔为切实抓好全县托幼机构的食品安全工作，11月20日，长宁县食品药品监管局在长宁县希望小学组织开展托幼机构食品安全培训，长宁镇、竹海镇、铜鼓镇等6个乡镇托幼机构负责人，共70余人参加此次培训。

    培训会上，执法人员就托幼机构在对幼儿供餐中存在的普遍问题，以及托幼机构餐饮服务要求，包括硬件要求、管理制度、食品安全等相关方面的进行了详细讲解；并对托幼机构食品安全工作提出三点要求：一是各托幼机构要充分认识当前食品安全工作面临的形势和存在的问题；二是要高度重视托幼机构食品安全工作；三是突出重点，狠抓常规，强化措施，从源头上消除食品安全隐患。

    通过培训，强化了托幼机构食品安全责任意识，促进其进一步建立健全食品安全管理制度；提高了从业人员的法律意识、食品安全意识，为提高全县托幼机构食品安全管理工作奠定了基础。