一名检察官在买菜时发现一袋长满红斑点的
市场买菜
发现问题猪肉
今年7月的一个早晨，南昌县人民检察院侦查监督科科长邓英到菜市场买菜，当走到一处卖鸡脚摊点，正准备买鸡脚，突然有个中年男子扛了一袋子东西“啪”地交给摊主。就在摊主打开袋子时，邓英下意识地看了一眼，袋子里装的竟是长有红色斑点的猪肉。摊主见有人张望，很快便将袋子扎紧，然后匆忙将袋子放在一辆无牌三轮车上，让人将这袋货拉走。
邓英心中一惊，凭着职业敏感，她意识到袋子里面装的*可能是病死猪肉。她想，假如立刻报警会打草惊蛇，不如先搜集线索，掌握到证据后再报警不迟。
跟踪商贩
找到屠宰黑窝点
第二天一早，邓英与同事赶到菜市场去蹲守，但没有等到那个送货的中年男子。功夫不负有心人，第三天8时许，那个送问题猪肉的中年男子扛着一个袋子再次出现了。邓英与同事看到该男子放下货物后，走出菜市场，上了一辆无牌照面包车。
于是，邓英和同事开车跟随面包车来到青山湖区的一处民房。面包车开进大门后立刻关上了。邓英发现大门密封性很好，但站在门口，就能闻到一股浓浓的猪粪味飘散出来。
不久，邓英看到一辆厢式小货车朝着民房驶来，停在民房门口前就按喇叭。很快，大门打开，小货车开了进去。这次大门没有关上，邓英悄悄走上前，看见几个男子正忙着从小货车上搬猪下来，那些猪看起来像是病死猪。
卸货后，小货车开出了民房，邓英和同事跟踪小货车到了南昌县黄马乡境内，并将小货车的车牌号记住，之后小货车消失在乡间小道上。
移交线索并进行立案监督
回到单位后，邓英立即将情况反馈给领导，经开会认为这条线索*可能揭开一个生产销售不合格猪肉的黑窝点，遂向南昌县畜牧水产局反映此事并提供了相关线索。
该县畜牧水产部门接到检察机关的反映后，立即展开调查。7月22日，南昌县畜牧水产局工作人员根据线索，经过几个小时的蹲守，在南昌县向塘镇查获检察机关提供车牌的小货车，并扣押了涉嫌拖运问题猪肉的何氏兄弟俩，在小货车上当场发现3头问题猪肉，并扣押一本贩卖猪的账本。
该县畜牧水产部门工作人员将此事反馈给检察机关后，检察院立即就此事向南昌县畜牧水产局发出《建议移送涉嫌犯罪案件函》。7月22日，南昌县畜牧水产局向南昌县公安局发出案件移送函，当日南昌县公安局受案并对此立案侦查，次日将犯罪嫌疑人何氏兄弟刑事拘留。
三名嫌犯被依法批捕
经警方查证，小货车上扣押的3头问题猪肉是何氏兄弟从黄马乡一猪场拖运来的，何氏兄弟当天准备将收购来的病死猪贩卖给南昌市青山湖区官某的黑屠宰点。今年以来，何氏兄弟共从该养猪场购买7头死因不明的死猪。
据何氏兄弟交代，自2013年下半年以来，他们多次以每头100元～400元不等的价格收购问题猪肉，然后卖给官某赚取差价。官某将买来的问题猪屠宰加工成白条肉、排骨，以每斤4.2～5元不等的价格销售给某菜市场一卖冰冻鸡脚的摊主，鸡脚摊主则通过他人将白条肉、排骨销售到外地做成熏肉流入市场。
7月30日，官某因涉嫌生产销售不符合安全标准食品罪被南昌县公安局批准刑事拘留并列为网上逃犯。7月31日，官某被青岛铁路乘警支队刑侦队抓获，8月6日被押解回南昌。
近日，南昌县人民检察院以涉嫌生产销售不符合卫生标准食品罪依法批准逮捕了何氏兄弟及官某。目前，此案正在进一步审理中。
◎文/张志辉 余莹 王鹏飞 新法制报记者陈旻希
