安阳市召开加强学校食堂及周边餐饮食安监管工作会

    中国食品报网讯 据安阳市食品药品监督管理局获悉，近日，安阳市食品药品监督管理局召开全市加强学校食堂及其周边餐饮食品安全监管工作会，市局局长郝利民同志出席并讲话，市局食品安全科、市食品安全监督中心及各县（市、区餐饮服务食品安全监管部门主要领导参加了会议。

    会议听取安阳县局对“永和镇一中25名学生在校外就餐出现疑似食源性疾患事件”的情况汇报。要求各监管部门要吸取教训，进一步加强学校及其周边餐饮食品安全监管。高度重视，举一反三。认真贯彻落实省、市领导批示精神，把学校食堂及其周边餐饮单位，特别是农村学校食堂及其周边餐饮单位作为监管的重中之重。加强学校食品安全的监管力度。严格学校食堂准入标准，针对重点区域、重点单位，特别是农村中小学食堂、幼儿园食堂及学校周边小餐馆、餐饮类食品摊贩进行重点检查。强化学校食品安全主体责任，增强食品安全主体责任意识。加强师生食品安全知识的宣传教育和就餐管理。加强应急处置。一旦发生食物中毒，要及时救治，迅速控制，查明原因，及时上报，做好舆情应对。

    郝利民局长强调：食品安全特别是学校及学生的食品安全责任重大，要求各监管单位：责任再明确，健全责任体系。措施再细化，做到“三化七该”，即：网格化、台账化、痕迹化；该检查的是否检查、该查出的问题是否查出、该整改的问题是否跟踪整改、该查处的问题是否查处、该移交的是否移交、该通报的问题是否通报、该报告的问题是否报告。工作再落实，一步落实胜于一打纲领，要克服一切困难去落实。