东营规范学校周边食品经营管理 摊贩持证率达95%

百检网 2021-11-15

    记者从东营市食药局获悉,截至目前,东营市对纳入**批规范计划的68所学校周边食品店、餐饮店、食品摊贩都已按要求进行了规范化管理。对规范学校周边食品环境起到良好效果。

    在整治行动中,城管部门负责清理占道经营行为、划定经营场所;教育部门负责开展食品安全宣传教育进校园活动,教育引导学生不购买学校周边不卫生食品;食品药品监督管理部门负责经营户的食品安全监管。

    规范工作开展后,东营市各县区及开发区对全市213所中小学校周边食品店、餐饮店、食品摊贩进行了初步排查摸底,根据规范工作时间安排,明确并公布了规范计划。发挥改革后各基层食药监管所的作用,对列入**批规范计划的学校周边“两店一贩”实行网格化监管,要求整治范围内的食品经营商家,完善许可、备案及健康证明,指导其亮证经营。同时,食药部门与经营者签订食品安全承诺书,督促其依法索取、保存食品和加工原料单据。全市**批学校周边共新办食品店、餐饮店许可证110个、备案证142个,食品摊贩备案证130个,健康证616个,签订食品安全承诺书816份。

    现在,食药部门已经联合相关职能部门建立了联合执法机制,每月底市、县两级分别联合城管、教育部门开展联合执法行动,对学校周边的“两店一贩”规范情况进行督导检查,目前已组织检查两次,工作效果明显。

    截至目前,东营市**批68所学校全部张贴了食品安全告知书,对广大中小学生开展了食品安全宣传教育。学校周边食品摊贩持证率达到95%。经过规范,东营市**批学校周边食品经营状况得到明显改善。

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