安徽农村食品“四打击四规范”专项整治初战告捷

    本报讯 孙斌园 陈俊杰 记者朱晓艳 发自安徽 日前，安徽凤阳县市场监管局执法人员在日常检查过程中，发现一家使用“问题鸭血”的饭店，该局顺藤摸瓜，全力排查，一举捣毁了位于这个县门台镇某村内用于制作“问题鸭血”的加工窝点，并依法对其生产加工的设施设备进行了查封扣押，对当事人立案调查。这只是安徽省食品药品监督管理局开展农村食品“四打击四规范”专项行动以来，全省食品药品监管部门开展专项行动的一个普通案例。

    今年9月1日，安徽省启动农村食品“四打击四规范”专项行动。全省各级食品安全监管部门按照国家食品药品监管总局的统一部署，及时成立组织领导机构，制定行动方案，细化工作措施，扎实推进专项行动。副省长花建慧于9月28日率省直相关部门负责人赴合肥各县区食品生产加工企业、农贸市场检查食品药品安全、市场供应等工作。省食品药品监管局局长徐恒秋多次深入市、县督查检查，要求各级食品药品监管和市场监管部门把此次“四打击四规范”专项行动作为当前食品安全监管工作的重中之重，集中力量，以解决农村食品市场存在的突出问题为着力点，强化执法办案，严厉查处生产经营假冒伪劣食品违法行为，并以此为基础，建立健全监管制度。

    安徽省食品药品监管局将城乡接合部、校园及其周边、旅游景区、自然村等重点区域，批发市场、集贸市场、农村庙会和集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮等重点场所，群众日常大宗消费食品、儿童食品以及民俗特色食品等重点品种作为“四打击四规范”的突破口，一些大案要案的查处有效地震慑了违法犯罪分子。截至目前，全省共检查食品生产单位2853户次，其中食品生产小作坊1540户次；检查食品经营户35216户次，其中校园及周边食品经营户5219户次；检查批发市场、集贸市场等各类市场1047个次，取缔无照经营户135户；检查抽检食品228组；查扣劣质食品1618斤；查处食品违法案件共450件，其中劣质食品案件有143起，不符合食品安全标准的案件58起；发出整改通知120份；受理和处理消费者投诉和举报48件。

    针对目前食品药品监管执法难度大、执法力量短缺的问题，安徽省食品药品监管局主动争取当地党委、政府的支持，注重调动县、乡镇两级政府的积*性，协调好工商、农业、公安和基层各个监管部门的执法力量，共同做好专项整治行动；利用广播、电视等大众媒体，以及乡村广播站等渠道，普及食品安全法律法规、常识、假冒伪劣食品鉴别、消费维权等方面的知识，倡导安全、理性、科学消费观念，强化食品安全意识，通过12331投诉举报平台，已受理食品举报120件；在食品生产经营企业开展鼓励企业员工参与食品安全监督活动，大力推行“吹哨人” 制度，调动公众自我保护和参与监督的积*性。