近日，国家
10月19日，城市信报记者来到市北区与市南区的几家大型超市，在台东三路的利群超市里，记者并没有看到有品客薯片在货架上销售。但是在香港中路家乐福超市薯片的销售区域，记者看到“品客奶酪味薯片”仍然在销售，售价为8.9元。城市信报记者看到，在薯片的销售区域，五层货架上都摆满了品客的各种口味的薯片，在货架的第三层，十分显眼的位置就有“品客奶酪味薯片”，记者从货架上拿起一罐110g装的品客奶酪味薯片，在配料表上，记者并未看到此次检出超标的“柠檬黄”的成分说明。
城市信报记者咨询了超市的销售人员，是否了解品客奶酪味薯片柠檬黄超标的问题，是否接到品客柠檬味薯片下架的通知，这名销售人员答道：“没听说过这个薯片有什么问题。我们的工作就是把进来的货摆货架上，其余的并不知情”。
品客奶酪味薯片柠檬黄超标，那么薯片中所含的柠檬黄是什么呢？记者咨询了岛城知名营养师。记者了解到，柠檬黄是一普通色素，使用非常广泛，一般的饮料、薯片、口香糖、糖果里基本都有。如果柠檬黄食用超标，可能会对身体健康造成一定影响，过量摄入柠檬黄会给人身体带来危害，有致癌风险但尚有争论，有实验表明，儿童食用柠檬黄会导致智商下降，成人食用则可导致偏头痛、视觉模糊、哮喘等症状。
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