中国食品报网讯 据郑州市中原区
摸清底数,确定重点。对全区小餐饮店进行拉网式排查,做到横向到底,纵向到边,并根据摸底情况,确定重点路段和重点门店,制定出详细的整治台帐,为整治工作提供依据。明确任务,狠抓落实。按照“规范一批、整治一批、取缔一批”的原则,对小餐饮店实行动态管理,对未达标的小餐饮店盯改促改,对已达标的小餐饮店引导其进一步优化软硬条件,使其实现升档升级。联合执法,确保实效。在街道办事处的统筹安排下,先后8次与工商、卫生、城管等部门联合执法,对287家无证的小餐饮店依法进行了查处。强化措施,探索长效机制。通过台帐销号制度、“日巡查”、“周总结”、“月通报”制度,加大巡回监督、检查和指导力度,及时提出整改意见,落实整改措施,确保各项整治工作的落实。