湖南食药监局提醒：遇上食物有问题或食物中毒可拨打12331举报

　　红网长沙10月3日讯（滚动新闻记者 张莹 通讯员 刘烨国庆长假，人们都会外出或在家大吃几顿。湖南省食品药品监督管理局提醒，无论是在外就餐还是购买食物，都记得索取和妥善保存消费单据或购物票据。如发现餐饮单位有违法行为，或发生疑似食物中毒的，可及时拨打当地食品安全投诉举报热线12331。

　　在向公众发布的“国庆餐饮安全消费温馨提示”中，湖南省食品药品监督管理局提醒，外出就餐时应选择店面干净整洁、有《餐饮服务许可证》且食品安全监督公示为“笑脸”或“平脸”的饭店就餐，无证或监督公示为“哭脸”的饭店无法保障食品安全。

　　如果是家庭聚餐，要从正规渠道或相对固定门店购买食品原料，注意食物原料是否变质，不在无证单位或流动食品摊点购买食品。购买的食物要妥善贮存，防止食物贮存不当而变质。