中山市开展“广东省食品安全示范学校食堂”初评工作

百检网 2021-11-15

    中国食品报网讯 近日,据广东省食药监局获悉,为规范学校食堂食品安全规范化管理,推进“广东省食品安全示范学校食堂”建设,打造一批具有典型示范作用的优秀学校食堂,中山市食药监局联合市教育部门于9月起对全市81家“广东省食品安全示范学校食堂”申报单位进行了初评工作。

    本次初评工作严格按照《广东省食品安全示范学校食堂建设标准评价表(城市》的评审标准,一方面通过采取市镇二级联合评审机制,由中山市食药监局联合市教育局、镇区食药监所、镇教办共同对申报学校进行检查评审,确保及时发现问题、督促解决问题;另一方面通过鼓励镇区食品药品监督所互相考察学习,借鉴推广其他镇区申报学校的优秀做法,进一步推动申报学校食堂取长补短,加强食品安全建设。

    目前,中山市食药监局已完成31家申报单位的初评工作,其中有25家基本符合“广东省食品安全示范学校食堂”标准。中山市食药监局将继续对其余50家申报单位进行初评,并加强对申报单位的指导工作,确保建成一批具有典型示范作用的“广东省食品安全示范学校食堂”。

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