本报讯 日前,针对政协委员们提出的建议,山西省
据介绍,针对学校食堂就餐人数多、安全风险大、敏感度高等问题,该省食药监部门专门出台16条监管措施,明确规定,学校食堂的**责任人是校长,学校食堂不得设在地下室或半地下室,中小学、幼儿园食堂不得个人承包经营等。“我们对全省6362所学校食堂进行了全面排查,采取检查情况排队通报、约谈警示、公开曝光、上限罚款直至停业整顿等严厉措施,共责令整改1976所,立案查处214起。”赵光国介绍,近两年,全省在学校食堂硬件设施改造方面累计投入了9722万元,学校食堂的安全保障状况有了明显改观。目前已有41所学校食堂达到规范化标准。
同时,该省食药监部门还集中整治了学校周边小摊贩、小餐饮、小饭桌,重点解决无证无照和脏、乱、差等问题。现在全省已对20000余家小摊贩、小餐饮实施了登记备案,纳入监管范围,加强监督检查,并取缔了一批不符合条件的小摊贩、小餐饮。据悉,太原及其他中心城市已普遍实行了小饭桌登记管理,并有896家小饭桌进行了星级评定。 (路丽虹