毫州市食药监局对热蒸类食品经营户进行专项检查

    中国食品报网讯 近日，据安徽省食药监局获悉，亳州市食药监局迅速行动，强化三项措施，对辖区内经营馒头、包子等热蒸类食品经营户进行了专项检查。

    一是周密部署。印发了《关于对馒头等热蒸类食品开展专项检查的通知》，各县区市场监管局和市局开发区分局迅速行动，立即进行部署，集中力量、集中时间，对各自辖区内的馒头、包子等热蒸类食品经营者进行为期5天的拉网式专项检查。

    二是突出重点。明确的检查范围和检查重点，各县区市场监管局和毫州市食药监局开发区分局结合本辖区热蒸类食品经营实际情况，把馒头、包子等热蒸类食品和加工小作坊作为检查重点，重点查看是否存在使用塑料屉布，是否使用过氧化苯甲酰（俗称增白剂等非食用物质，以及是否用硫磺熏蒸等非法工艺加工馒头和包子。

    三是务求实效。专项检查中，先后出动执法人员710人次，检查经营户643户次，建立监管档案530户，对83家存在使用无证塑料编织袋、塑料薄膜、硅胶制品作为屉布的经营户依法进行了处理，其中责令立即整改56户，取缔无证经营10户，立案查处17件。