福州捣毁“黑作坊” 查扣涉案猪内脏

百检网 2021-11-15

本报讯　（记者　姚瑾　通讯员马静16日，福州市仓山区食药监局联合市食药监局一举捣毁藏身于仓山区盖山镇江边村的猪内脏加工“黑作坊”两处，现场封存猪内脏30多公斤。

根据群众举报，执法人员**时间摸查确认后，立即到江边村对“黑作坊”予以查处取缔。这两家“黑作坊”均暗藏于民房内，面积都不足15平方米，卫生条件较差，有2名工人正在对猪内脏进行加工处理，而老板已不知所终。

经查，这两家加工猪内脏的作坊均未取得相关许可证，也没有办理工商营业执照，更无法提供相应的进货凭证，存在食品安全隐患。

据悉，这些猪内脏经过简单的卤制加工后，大多销售到市区的小饭馆和小吃店，部分可能进入宾馆酒楼。

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