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中秋佳节将至,月饼的食品安全问题又备受关注。国家食品药品
这27批次检验不合格月饼中,浙江有4家月饼企业“上榜”。其中,嘉善县康惠食品厂的苏式五仁月饼酸价不合格、德清德御斋食品有限公司苏式五仁月饼(果仁类防腐剂各自用量占其*大使用量比例之和有问题、杭州香麦隆食品有限公司的椒盐味苏式月饼(果仁类霉菌计数不合格、舟山市三和兴食品有限公司的瓜仁海苔苏式月饼的铝残留量检测不合格。
据悉,“德御斋”、“香麦隆”是浙江省知名的品牌,不少大小型超市均有这两个品牌的月饼出售。目前市场上是否还有“问题月饼”存在?为此,记者走访了杭州市区多家超市调查了解。
在“十足”便利店万家花城店,记者以消费者的身份询问是否有德御斋品牌的月饼?店员回答:“你要这个牌子的月饼啊,我们仓库还有一些。”遂拿出一个月饼正好是德御斋品牌的“问题”月饼,还欲卖给记者。
而后,记者告知店员身份,该店员又回答说:“昨天接到通知,下架德御斋的月饼,具体原因还没有说,只是要求统一下架。”
不过,记者看到,香麦隆品牌的被检验为霉菌计数超标的椒盐味苏式月饼摆在货架上,生产批次显示为7月21日。另外一家“十足”便利店收银员表示,这个牌子一直都在售卖,并且对月饼质量不合格的事情一概不清楚。
随后,记者又走访物美超市莫干山路店,发现超市内在售香麦隆品牌的月饼,但“椒盐味苏式月饼”这款已经寻不到踪迹。香麦隆牌月饼的货架上写着:买一送一的优惠。
“这个买一送一的捆绑包装是我刚刚绑上的,这些卖完就不进货了。”据物美超市工作人员介绍,当天香麦隆牌月饼开始促销活动。
在世纪联华运河店中,记者没有找到上述四个牌子的月饼。正在整理货架的工作人员表示,从未看到货架上有这两个牌子的月饼。
针对国家食品药品监督管理总局发布的通报,记者也采访了月饼企业。
德清德御斋食品有限公司行政部朱经理告诉记者,“得到通知后,我们**时间要求南京的代理商把同批次的产品全部下架,召回,7月28之前将所有产品都拉回库里。公司内部从原料到配料、生产、烘烤整个流程都进行了自查。”朱经理表示,对这次国家食品药品监督管理总局的检测结果存在疑问,“相关批次的产品我们自己拿去相关部门检测是合格的。”
“生产过程中是完全按照国家标准来制作的,我们认为原因应该是购入的原料里面加入了这几项防腐剂。”朱经理如是猜测。
杭州香麦隆食品有限公司品控部负责人梁巍妹则承认,7月18日生产批次的月饼确实存在菌落超标的问题。“由于前期杭州暴雨,厂房进水,导致了月饼菌落超标,目前工厂已经停止生产月饼。”
不过对于目前市面上还存在的同款月饼,两个企业的负责人都表示,不是质检不合格这一批次的月饼。“7月18号这个批次已经召回并且销毁了,别的批次目前还没有召回。”梁巍妹如是说。
另外,记者从浙江省食品药品监督管理局获悉,上述四家月饼企业已经在被调查处理。