枣庄台儿庄食药监局立案2起 保障中秋食品安全

百检网 2021-11-15

    中国山东网枣庄频道9月4日讯 中秋将至,为保证全区人民度过一个欢乐、祥和、安全的节日,台儿庄区食药监局大力开展食品安全风险隐患排查,强化食品安全各环节监管,为全区人民节日期间饮食安全保驾护航。截至目前,共出动执法人员193人次,检查食品生产经营企业141家次,餐饮服务企业97家次,责令改正17起,立案2起。

    一是加强组织领导,落实监管责任。将食品市场安全监管工作作为近期的首要工作任务,进一步健全责任体系,强化监管责任,有效整合执法力量,全面细化工作任务,推行“网格化”监管方式,开展“拉网式”检查,做到了节日食品安全监管安排周密,责任到人,措施有力。

    二是突出监管重点,消除安全隐患。紧紧围绕节日期间食品市场消费特点,围绕重点区域、重点环节、重点品种,全面开展“拉网式”集中检查,深入排查和有效消除食品安全隐患,进一步落实食品安全保障制度。以农村、城乡结合部、旅游景区及车站码头等为重点区域,以月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品和地方特色食品等节日热销产品为重点品种,以原料采购贮存、生产加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况为重点环节,进一步加大监督检查力度,严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为。

    三是强化部门联系,开展联合执法。将部门间联合执法作为开展“中秋节”食品市场监管的有力抓手,加强与卫生、旅服、畜牧、公安以及各镇街政府的联系,进一步延伸监管链条,落实监管措施,并针对监管盲区和空白点开展联合执法,形成整治工作合力,努力实现食品各环节全过程监管。

    四是加大宣传力度,营造良好氛围。在发挥电视、电台、网络、报刊等新闻媒体的宣传作用的同时,面向社会,多层次全方位地开展食品安全宣传工作,充分发挥群众监管力量,特别是群众监督员、消费者协会和食品行业协会等社会监督的力量,充分调动群众监督的积*性和主动性。

    五是加强应急管理,提升处置能力。认真做好各项应急处置准备工作,广泛向社会公布“12331”投诉举报电话,拓宽投诉举报途径,畅通举报投诉渠道;加强应急值守,严格落实领导带班制和24小时值班制度,进一步规范交接班制度程序;加强应急管理,完善重大食品安全事件应急处置预案,确保一旦发生突发事件,能够在**时间做到信息获得及时、应急反应迅速、处置工作到位,尽*大努力保障群众饮食安全。(台儿庄食药监局

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