突出重点。一是以中秋节期间月饼市场为检查重点。督促月饼生产企业加强质量自管自控，严格落实原辅料进厂查验记录制度、生产过程控制制度及月饼出厂检验记录制度。加强突击检查和抽查，坚决防范和打击用陈旧原料或回收月饼生产加工月饼的违法行为。要求月饼经营者严格把控月饼进货关，检查月饼包装、标识、生产日期、保质期，并按照标签标注条件储存月饼。二是以旅游景区及周边餐饮服务食品安全为检查重点。结合克旗现在还处于旅游小高峰的特点，以餐饮集中消费区域、旅游景区及周边、高速公路沿线等为重点监管区域，以原料采购、凉菜制作、生食海产品加工、餐饮具清洗消毒、食品配送、食品添加剂管理和使用、食品留样等为重点环节，强化餐饮服务食品安全监督检查和隐患排查，严禁餐饮服务单位加工制作来源不明的野蘑菇、野菜、野果等，严防群体性食物中毒事件的发生。
破解难点。一是克旗地域广阔，基层监管力量严重不足。为克服这一难点，克旗食药监局着力打造既全面掌握食品、药品监管知识又各有专长领域的“又全又专”执法队伍，一人多岗，高效完成食品、药品各项检查任务。二是农村、牧区、城乡结合部监管难。尤其目前农村、牧区小生产、小加工成多、散状态，食品、药品安全意识淡薄。针对这些区域，克旗食药监局进一步加强食品、药品安全隐患排查，对存在问题的严打重惩，形成震慑，营造氛围，以切实提高行政相对人法律责任意识、诚信自律意识。
巩固亮点。一是巩固热水开发区“餐饮食品安全示范街”的示范带头作用，对示范街的餐饮单位进行不定期抽查，确保其切实发挥示范街的**带动辐射作用，提升餐饮服务食品安全整体水平。二是巩固和扩大保健食品打“四非”专项行动成果，针对节日保健食品消费特点，以减肥、缓解体力疲劳等功能保健食品为重点，加强对保健食品店、药店等场所的监督检查，继续深入开展保健食品专项整治。三是巩固和扩大药品“两打两建”专项行动成果，切实防止非法药品流入克旗市场。
牢记“为民务实清廉”的主线。在监督检查中，一切以监管为民为出发点和落脚点，求真务实、真抓实干，杜绝“吃拿卡要”现象，主动接受服务对象监督，保持自身廉洁。同时，结合行政相对人的工作时间，避开生产加工和就餐高峰期监督检查，食品、药品穿插检查，切实做到为民、便民、利民。（苑广慧
