西宁对餐饮具清洗消毒单位开展专项整治 4家消毒单位上黑名单

百检网 2021-11-15
     自温州 消毒 餐具十大黑幕被曝光后,西宁市 卫生计生委于近日对我市 餐饮具集中清洗消毒单位开展 专项整治,从而规范我市餐饮具清洗消毒单位的经营行为,保障人民群众能够用上安全、卫生的消毒餐具。
 
    截至目前,我市各级卫生计生行政部门、卫生监督机构已对在监管范围内的18家餐饮具集中清洗消毒单位监督检查完毕,其中对卫生防护设施不健全、生产环境不符合要求的4家单位进行了停业整顿,并对其中2家分别进行了1000元和2000元的罚款。
 
    据了解,在此次专项整治过程中,我市餐饮具集中清洗消毒单位规范化运营情况呈两*分化,大部分餐饮具集中清洗消毒单位能够做到运营规范,清洗、消毒、分拣、包装、运输等环节卫生措施到位。但其中几家餐饮具集中清洗消毒单位存在运营水平不甚理想,从业人员卫生意识淡薄、责任心不强,防蝇、防尘、防鼠等“三防”设施有待进一步完善,生产场所布局不合理,擅自减少清洗消毒环节,不按规定程序消毒等问题。如位于南川东路的一家消毒单位,在现场检查中发现该单位消毒设备未正常运转,清洗后的餐具未经消毒直接包装;位于生物园区的一餐具消毒单位内厂房墙皮有脱落,地面不平整,消毒设备传输带中间夹杂有筷子外包装塑料袋,厂房隔壁有一座旱厕。卫生执法人员当场对存在问题的餐饮具消毒单位提出了整改意见,并责令立即整改。

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