乐陵市食品药品监督管理局三项措施保障夏秋食品安全-百检网

乐陵市食品药品监督管理局三项措施保障夏秋食品安全

百检网 2021-11-15

山东卫生新闻网讯夏秋交界之际，温度偏高，雨水较多，湿度较大，为细菌的滋生创造了条件，也给食品安全带来隐患，为确保人民群众的身体健康，乐陵市食品药品监督管理局采取三项措施，确保夏秋季节的食品安全。

一是加强宣传，营造氛围。通过发放宣传单、开展食品安全知识进社区等活动，向群众宣传食品安全知识，进一步增强群众的食品安全意识，引导群众养成健康的饮食习惯，自觉抵制不良食品；并且随时接受群众的咨询和举报，努力营造人人关心食品安全氛围。

二是加强排查，消除隐患。在全市范围内开展食品安全风险隐患大排查，针对食品生产、流通、餐饮服务等不同环节的监管特点和要求，开展全方位排查，重点加强对餐饮店、小作坊、小食摊点的食品安全监管力度，确保发现一家，查处一家，同时严防“三无”食品、过期食品和不合格食品流向市场，及时消除食品安全隐患。

三是明确责任，做好应急值守。召开夏秋食品安全专项会议，研究部署做好夏秋季节食品安全工作，制定监管工作具体实施方案、应急预案等，层层落实责任，确保人员到位、责任到位，保障食品安全工作扎实有效开展。

截至目前，该局已开展食品安全宣传3次，发放宣传资料300余份，开展抽样2次，共计28个批次，进行执法检查16次，排查60家餐饮单位，排查隐患2处，下责令通知书3份，整改率达****。（李路焰

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