记者23日从上海警方获悉，上海市公安局食品药品犯罪侦查总队已经对“上海 福喜食品公司涉嫌使用过期原料生产加工食品 事件”进行立案 调查，警方已依法对5名涉案人员采取了刑事拘留。
22日，上海市食药监局和上海市公安局等部门组成的联合调查组初步查明：福喜公司涉嫌有组织实施违法生产经营行为。同时，主要涉案食品已基本锁定，分别为6月18日及30日利用过期原料加工的麦乐鸡、烟熏风味肉饼以及利用过期和霉变的牛肉加工的小牛排，共计5108箱。
在22日举行的上海市政府新闻发布会上，上海市政府新闻发言人徐威披露了对上海福喜食品有限公司调查的*新进展。徐威介绍，上海食药监等部门已对福喜公司下游产品展开追查、控制，目前已经封存约100吨产品。
目前，警方正对该案件做进一步调查。
