（记者 董理山东省自实行
记者从昨天上午举办的"全省2013年食品药品安全监管工作暨保障'两节'饮食用药安全专项整治行动新闻发布会"上获悉，自2013年开始，根据山东省政府《关于贯彻落实国发【2012】20号文件加强食品安全工作的实施意见》有关规定，山东省在全国**推行省级食品安全监督抽检和风险监测工作计划、经费、信息"三统一".即由省食安办牵头，组织省直有关部门制定了统一的2013年省级食品安全监督抽检计划，会同省卫生厅，组织省直有关部门制定了统一的2013年食品安全风险监测计划；省财政根据计划所需经费统一安排资金预算；各有关食品安全部门按照计划分别组织实施，并对监督抽检和风险监测结果互认、信息共享。
山东省食品药品监督管理局食品安全协调督查处处长刘玉东指出，"三统一"实施一年来，取得了显著成效，得到了国家有关部委的充分肯定。省财政增加了资金投入，各部门重点加大了对食用农产品等重点环节的抽检监测，抽检监测由2012年的3.7万批次增至2013年的8.9万批次，快检由2012年的8000批次增至2013年的52万批次。抽检监测涵盖了从"农田到餐桌"各个环节，填补了流通环节食用农产品以及水果等重点产品的抽检监测空白。
据介绍，2013年，省直有关部门共开展监督抽检42283批，共发现不合格食品3150批，合格率92.7%;开展风险监测38416批，发现问题样品1527批，合格率96%.各部门对监督抽检和风险监测发现的不合格食品信息均及时依法进行处置，同时通报有关部门进行核查处理，并报送省食安办，抽检监测结果信息在各部门之间互认共享，及时传递。对涉嫌犯罪的移交公安机关进行侦办，实现了对食品安全风险隐患的早发现、早预警和早处置。
