“儿童专用食品”市场受欢迎

百检网 2021-11-15

    儿童饼干、儿童牛奶、儿童面条……目前,市面上出现了不少"儿童专用食品",并因为其"营养"、"保健"、"科学"等各种宣传的概念符合自己的育儿观念,受到了很多"80后"年轻父母的追捧。不过,专家提醒,"儿童专用食品"的噱头大于实用,而家长应该谨记"孩子缺什么补什么".

    沾上"儿童专用"身价多不菲

    前日下午,记者走访了市区多家超市,发现很多零食、乳制品柜台上,儿童专用食品几乎占据了半壁江山,很多都在名称前面挂上了"儿童"的前缀:儿童挂面、儿童有机酱油、儿童成长酸牛奶、儿童全聪牛奶等等。且不少儿童专用食品也都在外包装的显眼处印上了强调其多么的"与众不同",如某品牌酸奶声称自己加入了多种维生素,以及DHA藻油等物质;某品牌儿童挂面上写着添加了钙等等。

    记者还发现,只要沾上了"儿童专用",这些产品的价格大都比普通产品高出好几成。"这种饼干益智补脑,专门为儿童设计的。"在青泥洼桥附近一家超市里,促销员指着一款儿童饼干向记者推销。而记者在该货架上看到,同品牌、同重量的类似饼干,"儿童饼干"的价格要高出20%.在乳制品柜台,记者看到不少牛奶品牌都有儿童牛奶产品,而且价格都比相同品牌的其他奶制品价格高出一些。再拿某品牌盒装的小馒头来说,普通的只需要七八元钱,儿童专用的却要16元钱;普通面条三四元钱可以买几百克,100克的儿童面条则需要五六元钱等等。

    购买者多为年轻父母

    采访中记者发现,"要给孩子*好的"这种心理使得不少食品只要一打上"儿童"牌,便牢牢抓住了年轻父母的心。在一些儿童食品柜台前记者看到,前来购买的超过九成都是年轻的父母。"孩子成长阶段*重要,就要吃、穿、用些好的嘛。"身为"80后"家长的市民王先生表示,虽然儿童专用食品比一般食品要贵不少,但为了孩子能健康成长,自己从来不心疼花钱。而家住北京街附近的市民江女士则告诉记者,女儿现在4岁,给她买的食品基本都是儿童专用食品。虽然自己并不知道其营养成分能多出多少,但"能多补一点是一点"的心态让她甘愿为更高的价格埋单。

    不过,也有部分市民对"儿童专用食品"心存疑问,"不少儿童食品都声称添加了这个、添加了那个,可实际效果谁也说不好。只要没吃'坏'孩子,就是被忽悠了,我们家长也不知道嘛。"市民孙女士说道。

    ■专家观点

    噱头大于实用 勿盲目追捧

    对此,大连医科大学附属**医院营养部主任医师丁文军认为,很多的"儿童专用"都是商业噱头大于实用,家长不需要盲目追捧。"比如儿童面条里加了钙。我们身体正常补钙都是使用牛奶、小鱼、小虾这样钙含量较高的食品,而面条产品里添加的钙的量一般有限。在含量较少的情况下,这种添加其实是没有太大意义的,只是增加了一个卖点而已。"丁文军笑称,"如果需要补钙的话,让孩子喝口牛奶要容易的多,何必要买含钙面条去补钙呢?"再拿儿童酱油来说,酱油内盐分的含量是非常高的,从营养学角度来说,即使是普通人群,都会尽量倡导其减少盐分的摄入,而孩子则是更应注意减少摄入。

    丁文军介绍,部分儿童专用食品中添加的DHA、叶黄素酯、ARA等物质,在婴幼儿阶段的确是有利于神经、视网膜以及智力等方面的发育。但是这类成分一定要保质、保量,如果含量不够,也是达不到预期效果,*终仅仅流于噱头。再说,某些成分也不是适于所有年龄段的孩子。如DHA这类属于脂肪性的东西,不适合给太小的孩子吸收。

    谨记"缺啥补啥" 食品*好自己做

    "缺少什么就补充什么,补充多了是没有什么作用的。"丁文军提醒,"像维生素这类水溶性的还好,多了也容易排出。然而一些脂溶性的成分和微量元素补充多了,是会蓄积在体内、很难排出的,蓄积过多甚至可能导致中毒。因此,孩子不缺少的营养成分完全没必要去补充,免得弄巧成拙。"

    此外,丁文军还提醒家长们,加工食物除了会破坏食物本身营养外,为了保证不变质,一般还会有一些食品添加剂,这对于儿童身体来说并无好处。所以为儿童准备的食物,自己能做的*好尽量自己做。

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