价格堪比食用油 “土豪”饮用水海口市场难破冰

百检网 2021-11-15

    几年前,旅游景点10元一瓶矿泉水因为涉嫌"宰客"还在被游客和舆论所关注。如今,10元一瓶的各种品牌饮用水已经摆上了超市的饮用水货架上,价格与食用油相当。各种"土豪"饮用水纷纷抢滩海口市场后销售情况怎样?高价水是否等于高端水?记者对此进行了走访。

    同量不同价相差近13倍

    1月15日,记者在宜欣大润发超市和国贸家乐福超市看到,饮用水货架前有不少顾客在选购。"瓶装饮用水干净、方便,假期里出门旅游或者客人来了都用得上。"市民符女士说,每到节前都会备几箱瓶装水。

    超市内的瓶装饮用水品牌很多,包装外型差别不大但价格却相差甚远。一瓶500毫升的普娜牌饮用天然矿泉水售价为11.6元,而同样一瓶为500毫升的康师傅矿物质水售价为0.9元,价格相差近13倍。一瓶1.5升的依云牌矿泉水售价为23.3元,而一瓶1.5升的康师傅矿物质水售价为1.8元,价格也差了13倍。高价矿泉水容量折合下来,价格与食用油相当。

    除了普娜和依云这两种饮用水价格高以外,曲玛弄西藏冰川矿泉水500毫升每瓶售价为10元,永衡碱性钙离子水398毫升每瓶售价为9.5元,还有巴马天然活性水等价格均不菲。高价饮用水占据了超市饮用水市场重要的位置。

    品牌越来越多却不好卖

    "高价水其实早在三年前就进入海口饮用水市场了,*开始主要是进口牌子,10元甚至20元一瓶的饮用水确实让我们感到吃惊,也想尝一尝是什么味道。后来高价水的牌子越来越多,也就不稀奇了。比起康师傅、冰露、哇哈哈这些'平价'水的销量,高价水确实不好卖。"宜欣大润发超市的导购员说。记者在超市随机采访了5名购买饮用水的消费者,他们均表示会买椰树、康师傅、冰露等这些"平价"饮用水,对10元一瓶的饮用水没有关注,价格上也难以接受。

    为何一瓶水价格这么高?这是大多数消费者*大的疑问。记者发现,高价水除了进口品牌外,其它国产品牌外包装一般都打上"源自世界长寿之乡"、青藏高原、昆仑山脉等高海拔、稀缺性水源地,或是增加了钙离子等对身体有益的元素等。但是通过包装上的实际对比,一瓶"平价"矿泉水和一款高价矿泉水含有的各种元素基本相同,只是含量不太一样,口味也差不多。对于普通消费者来说,确实难以区分"平价"矿泉水和高价矿泉水有什么不同,好在什么地方。

    高端水期待"统一标准"

    在内地高端瓶装饮用水交易会时有举办,有分析师预测,未来3-5年内,中国高端矿泉水市场容量将不少于100亿元。由于真正的高端水富含偏硅酸、钙、钾等多种有益于人体健康的微量元素,对饮用水有高要求的中高收入者有很大的吸引力,潜力还有待挖掘。

    目前,海南本地生产饮用水企业还没有涉及高端水领域。虽然高端水的平均利润率大概为普通矿泉水的6-7倍,但由于消费者少,有高利润却难以盈利。中投顾问产业研究中心《2009-2012年中国饮用水市场投资分析及前景预测报告》就显示,高端水的成本大多集中在运输和宣传推广两方面。高端水之所以称为高端,一方面是价格高于普通饮用水,另一方面是对人体健康有益。但一些企业在宣传产品的时候,往往利用消费者对高端水的不了解,吹嘘产品有各种神奇功能,从而提升产品的价格。另外,目前国内高端饮用水市场尚无一个行业标准,无法判定哪些产地的饮用水是优质的,也无法界定优质矿泉水内矿物质、微量元素的含量标准。

    高端饮用水到底对人体有什么好处?从医学上来讲也难以判定。省中医院保健科主任符光雄认为,目前高端饮用水主要能了解到的是水源,能辨别是来自水质比较好的地区。但含有哪些微量元素或者哪些微量元素高就表明对人体有益处,这从医学上来讲是难以判定的。因为从不同人群不同体质来说,喝微量元素含量高的水不一定就有益身体健康。因此,建议市民没有必要因为某些高端水微量元素含量高、价格高,就盲目地购买。

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