为核实此事,7日记者对我市数家超市与农贸市场进行走访调查,发现食品快检室确实存有诸多问题。
■地点一: 红旗商场
有食品快检室没有快检员
在红旗商场内,记者看到了一间写着"食品安全快速检测室"的小屋,小屋大门紧锁,透过窗户记者看到,屋内整齐的摆放着电脑和一些检测设备,但屋内空无一人。
绕着小屋外转了一圈,记者并没有发现贴着关于检测数据的公告板或者通知单之类的宣传。
附近的商户告诉记者,这个小屋是专门做食品安全快速检测的,而快检员可能是去厕所了,估计一会就能回来。按照商户所说,记者在原地等待了约30分钟,并没有见到快检员过来。
■地点二: 华润万家超市
贴出上月检测报告 快检员没到岗
当日,11时45分记者又来到位于红旗街的华润万家超市,记者在生鲜区附近看到了食品快检室,屋里面有一台电脑和一些设备与各种试剂。并且记者发现在食品快检室侧面的公告板上写着几种食品的名称,但检验日期上面只标注了2013年12月份并没有具体日期。
周围的服务员对记者说:"里面是做食品检测的,现在是午休时间,屋里人可能去吃饭了。"
记者在超市等了一会并未见到食品快检室的工作人员回来,为了确定是否存在无人的情况,当日14时10分,记者再次来到华润万家超市,食品快检室内依然空无一人。
■地点三: 民生家园大市场
近期都没见过快检员
随后,记者又来到绿园区民生家园小区内的大市场,在位于市场里侧也建有这样的食品快检室,快检室内同样空无一人。附近的蔬菜市场里,记者同样只见到了食品快检室并未见到快检员。
"这小房建在这里挺长时间了,到底是干啥用的?"一位小区居民站在食品快检室的门外,不住地向屋里张望。
附近的商户告诉记者,这个食品快检室设立在这挺长时间了,只是刚设立的时候能看到快检员,也会对市场里面进的货物进行抽样检测,但*近一段时间快检员都不来了,他们也不知道是啥原因。
设立了食品快检室 为何找不到快检员
针对食品快检站,记者随机采访了商超里的几位市民,大多数市民都表示,不太清楚食品快检室的作用。"食品快检室我见过,那里面能免费检测?"市民马女士表示,虽然听说过也见过,但她并不了解食品快检室的作用。
而另一位市民李先生则表示,以前他曾在电视上看到过省内设立这种食品快检室,"现在食品安全真是太严峻了,设立这个食品快检室真的太有用了。"李先生说,以前他就曾看过食品快检室内贴出的检测报告,"我会按照这个报告买食品,因为这些食品一定没问题。"李先生说,但*近一段时间食品快检室里却总也看不到快检员。"时间长了,食品快检室不就形同虚设了嘛,这眼看就要过年了,每家都得买大量的东西,如果食品快检室内连快检员都没有,如果买到的东西确实存在着质量安全问题想检测,又找不到人,这样的食品快检室还设立干什么呀?"李先生说,希望有关部门能够加大监管力度。
"食安办":可拨打公告板上监督电话投诉
随后,记者咨询了长春市食品安全办公室。工作人员表示,快检员是由省里统一招聘的公益性岗位工作人员来担任,都是下岗职工和大学生,都由劳动部门招聘,经过培训上岗的,每天必须保证8小时的工作时间。"
快检员外出不在,需要登记外出原因,如果快检员辞职了,由超市或市场主办方进行过培训的协管员进行日常的检测。"工作人员说,如果快检员不明原因离岗且联系不到,可以拨打公告板上的监督电话进行投诉。
小贴士:关于食品快检室
针对食品快检室的作用,记者咨询了吉林省食品安全办公室的工作人员。他们表示,目前,吉林省有1300个大型农贸市场(商场、超市食品快检室,仅长春市内便设立了约180座这样的食品快检室,每个食品快检室都配备了农药残留检测仪等多台检测设备,可对水果、蔬菜、肉及肉制品、水产品、调味品、饮品、乳制品、粮油等八大类食品中可能含有的有毒有害物质、农药残留、食品添加剂等检测项目进行初步检测和筛查。
食品快检室的主要功能是为食品安全做前期的检测和筛查,做出风险预警。如果在检测中发现不合格食品,便会在**时间向上级管理部门和超市方汇报,超市会立刻将该食品全部下架封存。上级管理部门则会对该食品进行复检,如果复检结果仍显示不合格,就会立刻要求超市将该食品进行销毁,严重者则要求召回,并交予公安机关依法处理。
工作人员说,"食品快检室主要设在大型的超市与农贸市场的食品区,快检员按照省里定下的计划进行每天的抽样检查,将每天的检测结果写在公告板上。市民们在公告板上看到的食品是合格的,可以放心购买和食用。"市民对买的东西存有怀疑且公告板上没有的,可以在食品快检室免费检测,但是试剂成本较高,希望市民不要出于好奇或者其他目的而去检测。