福建质监通报2013年第三季度酒类产品抽查结果

百检网 2021-11-15

    中国质量新闻网消息  福建省质量技术监督局22日通报2013年第三季度酒类产品抽查结果,有4家企业生产的4批次产品不符合标准的要求。

    2013年三季度,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的黄酒、啤酒、葡萄酒等酒类产品进行了抽查,共抽查全省84企业生产的100批次样品。 其中,抽查啤酒24批次,合格24批次,合格率****;抽查黄酒70批次,合格67批次,合格率95.7%;抽查葡萄酒6批次,合格5批次,合格率83.3%.不合格项目为酒精度、氨基酸态氮,主要原因是企业生产工艺控制不严,导致产品品质未达标。

    福建省质量技术监督局表示,针对抽查中发现的主要质量问题,已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作,督促企业落实主体责任,强化监管措施,推动加工食品质量的稳步提升。

    2013年第三季度酒类产品质量抽查不合格企业名单

生产企业名称
产品名称
商标
规格型号
生产日期 /批号
不合格项目
标准规定值(产品明示值
实测值
连城县新泉山鬼佬酒厂
老酒
/
480毫升 /瓶
2013-6-25
氨基酸态氮
0.30g/L
0.25
长汀县祥和酿酒厂
长汀酒娘
/
250毫升 /罐
2013-4-6
酒精度( 20℃
12± 1.0
(明示值
%vol
8.7
平潭县福利酒厂
福建糯米老酒
福品( R
480毫升 /瓶
2013.07.02
酒精度( 20℃
8.0~ 15.0%vol
5.1
福建省南国刺葡萄酒有限公司
南国刺葡萄酒
溪塔沟
750毫升 /瓶
2013-5-16
酒精度 (20℃)(体积分数)
10± 1.0(明示值%
11.4

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