食品伙伴网编辑注：本文部分概念存在混淆，食盐（有行政许可的、
把工业盐当成食盐卖，大量装有湖北工业盐的集装箱经龙口港运往平度等地……8月23日,在烟台盐务与公安两部门的通力合作下，
经过历时一年多的深入调查取证，横跨山东、湖北、辽宁三省的龙口港“5.29”特大集装箱
龙口港发现装有私盐的集装箱
2012年5月29日傍晚，烟台市盐务局盐政稽查支队接到消息称：“装有湖北工业盐的集装箱，5月28日经由上海发往龙口港。”2012年6月4日，市盐务局稽查支队工作人员赶赴龙口，从龙口港公安分局处获悉，此前已有八个集装箱的走私盐发到了龙口港。
6月10日晚上8点左右，装有两个集装箱的大货车缓缓驶出了龙口港，办案人员经过五个多小时的跟踪，发现大货车驶进了青岛平度的一个食品加工厂。2012年6月12日晚，接货人又从龙口港提出了两个集装箱，公安干警立即控制住司机，并从司机口中得知，此批盐准备送往平度，当地有接货人接货。办案人员决定将计就计，由侦查人员假扮成司机往平度送货。凌晨1时许，到达约定的接货地点，公安人员将前来接货的李某控制住。通过突审李某，掌握了龙口港这批盐的货主邱某的情况，2012年6月14日，办案人员将莱州籍犯罪嫌疑人邱某抓获。
查获224吨私盐
根据邱某的供述，办案人员立即北上大连，找到邱某的上线———辽宁盘锦市某公司经理刘某。询问得知，刘某在2011年9月QQ聊天时，认识了犯罪嫌疑人邱某，刘某向邱某提议经营湖北产的精制工业盐，并说这种盐可以当成食盐出售，利润可观。刘某让邱某去联系客户，事成后，可以按比例给邱某提成。2011年10月份至2012年6月期间，刘某共给邱某发了8个集装箱共数百吨私盐。
经法院审理，五名涉案人员未经许可，非法经营工业盐224吨，情节严重，依法判处李某有期徒刑三年，缓刑四年，并处罚金人民币五万元；判处邱某有期徒刑二年六个月，缓刑三年，并处罚金人民币六万元；判处吴某有期徒刑九个月，缓刑一年，并处罚金人民币一万元；判处周某有期徒刑九个月，缓刑一年，并处罚金人民币一万元；判处韩某有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币六千元。
工业盐用于加工咸鱼和凉拌菜
烟台市盐务局工作人员告诉记者，受利益驱使，一些不法商贩将工业盐当成食盐卖给市场上的小商小贩，而一些小商贩明知工业盐不能食用，对人体健康有害，但为了降低经营成本，就将几十块钱买来的一大编织袋工业盐当成食盐使用，大多用于腌制猪肉、加工咸鱼和做凉拌菜了。
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食用工业盐危害大
工业盐又称亚硝酸钠，它广泛用于建筑施工，制造染料、药物和用作防锈剂，并大量用于印染、漂白等方面。盐务局专家说，氯化钠与亚硝酸钠不仅同属盐类，外观也很相似，都是白色晶状颗粒，密度也几乎相同，都有咸味。然而两种盐对人体健康的作用可以说是截然相反。食盐是维持人类生命的必需品，而亚硝酸钠却是无情的“杀手”，毒性很强。
长期食用工业盐会导致人体碘元素缺乏、胃肠道功能紊乱、损害神经系统，包括大脖子病，重则还可引起中毒；而大脖子病主要是因为长期食用不含碘的假盐引起的。另外，由于工业盐杂质*多，且重金属超标，特别是对孕妇和儿童危害非常大，会导致儿童智力下降，孕妇胎儿发育不良等。
如何鉴别工业盐和食用盐
工业盐和食用盐在外观看区别很小，用肉眼很难辨别，教读者几个小方法能轻松鉴别工业盐：
1.工业盐是比较容易吸水的，食用盐就不会，放久了如果很潮湿的话就很可能是工业盐。
2.分别取等量的工业用盐和食用盐，溶于两杯等量的水中，一会儿后，用手背贴两个杯子外壁，溶有工业用盐的杯比溶有食用盐的凉。
3.工业盐的水溶液是黄色透明的，并有少量泡沫，食盐水溶液一般是澄清透明的。
