月饼新添养生功能 中医：保健功效非常有限

    楚天都市报讯 本报记者龙滢

    今年月饼，除了传统口味以外，增添了不少新口味。一个*为明显的现象就是：厂家竞相比拼月饼的养生招牌，纷纷在馅料上添加起"养生"功能来。

    海参枸杞包进月饼

    眼下月饼市场开始启动，打着各类"养生"旗号和包着"稀罕"馅料的月饼呼啦啦冒出来。在武昌徐东附近一家大超市，记者刚走近月饼展卖区，就有促销员上前来说："我们家的是养生月饼，包的是桂圆、枸杞。还有无糖月饼，可以防'三高'……"

    记者收集了四家厂家的月饼宣传册，馅料中除了人参、虫草、干贝、雪蛤、鲍鱼外，还有红枣、核桃、紫薯、灵菇、马蹄、枸杞、桂圆等。这些新口味月饼成为各厂家推荐的热点，其风头也大大盖过传统口味的月饼。

    在淘宝网上，有店家推出包括红豆沙、浮小麦、苦瓜粉、桂圆、百合等馅料月饼，自称益心、益肝、益脾等效果，还有的通过微博营销，某店家在微博上标称养生山珍月饼，是用牛肝菌、羊肚菌、松茸、竹荪等名贵野生菌做的，"市场上****的，无论是送亲友，送领导都很有档次和品位。"

    养生月饼功效有限

    穿上"养生"外衣的月饼，价格就会变得不一般。在超市内，同等规格和包装下，号称"养生"的月饼价格要翻番。有一家饼屋的员工说，"养生"月饼几乎每天销售量是普通月饼的2-3倍，原因是，一来消费者觉得新奇，二来人们越来越注重养生健康。

    养生月饼的营养价值到底有多少呢？记者仔细查看网上各种养生月饼的成分，有的含量很少，如一款百合月饼百合花干约为1.5%.更有根本找不到相关食材的含量说明。

    一位中医医生昨日告诉记者，从中医药角度看，养生是一个持续过程，虽然部分养生月饼里加入了一些中草药成分，但在加工过程中，营养物质有可能受损。另外，月饼毕竟是应景类食品，人们不是经常食用，其所起到的保健功效自然也就非常有限。

    不过，也有理性的消费者。顾客李先生直言，他觉得月饼玩的是"养生"噱头，消费者大可不必当真。