今麦郎被曝
那么,是三门峡市工商部门的检测结果准确,还是今麦郎公告中提到的检测结果权威呢?又为什么会出现同一批次不同的检测结果呢?
日前,河南省工商部门在对方便面食品的例行抽查中,发现今麦郎食品有限公司生产的多款、多批次方便面,酸价超标。两天后今麦郎发布公告宣称,全面召回被检测批次产品,同时已申请复检。
今麦郎工作人员:被检测的批次产品属于山西运城子公司生产的,这些产品仅销售三门峡和运城地区。目前我们公司已经组织相关人员对这几个批次的产品对三门峡和运城地区进行全面的召回。我们公司申请的复检结果预计会在下周进行公布。
此公告一出,在市场上引起了不小的反响,开始有商家将被曝产品暂时下架处理,似乎今麦郎方便面酸价超标已成定局。
然而就在今天,今麦郎方面在其官网公布了复检结果,公告称:三门峡市工商局从当地经销商仓库抽检的今麦郎方便面酸价超标事件发生后,今麦郎公司迅速将同批次产品主动从市场回收,并送至国家粮油质量监督检验中心,送检产品全部合格。公告中还附了由国家粮油质量监督检验中心出具的检验合格报告。对此,河南省三门峡市工商局显得有些意外。
工商局工作人员:我还不知道这个事!你说今天产品送检合格?
记者:对,而且还包括咱们抽检的批次的产品。
工商局工作人员:咦,这还不清楚呢?!叫我们先了解一下吧!
今麦郎多款方便面酸价超标 损害人体肠胃系统和肝脏
侯兴福:那么现在就等于我们目前的初检全都是合格的。包含这个(被曝超标批次。我们在积*进行沟通,他们(河南三门峡工商局也说正在什么中。有什么情况再通告,先按我们的这个公告。
中国食品科学技术学会理事李兴峰接受记者采访时表示,之所以出现同一批次不同的检验结果,可能是由于检测
李兴峰:食品安全的监管现在大概有七八个部门,每个部门是管一段,我们叫分段管理。比如说工商,主要是在流通这个环节。那个中心应该是质检部门的,在生产环节。那么每个环节,比如工商部门有一个标准,可能是他们行业标准,然后质监部门又是一个标准,这样本身可能标准都不一样。有可能造成这种在这个部门检测是合格的,那个部门检测可能是不合格的。应该有一个统一的一个标准来检测,比如我们都按国家标准行不行,都按国家标准来检,另外除了我们送检之外,还要有一个第三方,就是来复合,就是相当于来再次确认。