福建加大食品生产小作坊监管力度

    本报讯 吴雪 笔者从福建质监局获悉，日前，福建省质监局召开了贯彻落实《福建省食品生产加工小作坊监督管理办法》（以下简称《办法》研讨会。据了解，《办法》将于8月1日正式实施。

    会上就食品生产加工小作坊（以下简称小作坊监管机制建设、食品品种目录制定、生产加工条件核准工作规范以及监管工作开展等方面内容进行了研究讨论。会议由福建省质监局食品处组织，全省9个设区市局的分管局领导和食品科（处长参加了会议。福建省质监局副局长赵雪萍莅会并作讲话。

    赵雪萍结合福建省当前食品安全形势，就贯彻落实《办法》强调了三点意见：一是高度重视，统一认识。此次会议既是研讨会，也是部署会，各级质监局务必在思想上同《办法》的精神保持一致，对小作坊监管工作基本问题达成共识，切实抓好落实。二是精心组织，抓紧部署。各级质监局要及时召开分管局领导、监管人员参加的动员部署会议，对小作坊监管工作进行部署。三是全力以赴，认真落实。《办法》自2012年8月1日起实施，时间紧、任务重，各级质监局要集中力量，抓紧落实。