高价“火箭蛋”遇滞销 蛋商被迫停购

百检网 2021-11-15

    近日,北京市场上的鸡蛋批发价格出现明显回落。而据记者了解,本次价格下调是由于外地蛋商前期收购的鸡蛋价格过高以至滞销。滞销迫使蛋商停止收购,而蛋农则陷入进退两难的境地。

    蛋商玩消失

    "过了5元就不好卖啦"

    六月初出现的"火箭蛋"还未走远,鸡蛋价格就迎来了一波下降。

    根据北京新发地市场提供的数据,散装鸡蛋由上周五的4.7元/斤下降到本周四的4.5元/斤,降幅5%左右;而箱装鸡蛋则由4.46元/斤降至4.04元/斤,降幅接近10%.北京地区不少养殖户发现,前些日子南方蛋商"抢蛋"的情况已不再,与此相反,之前高价收蛋的蛋商们就像人间蒸发似的,一下子没了踪影。

    据记者调查,南方蛋商们之所以玩起了消失,是因为从北方收购来的鸡蛋遭遇了滞销。"说白了就是价格太高了,卖不出去!"湖南蛋商刘颖告诉记者,目前南方多地市场上的鸡蛋零售价已经达到5元/斤,很多蛋商库存积压。"5元是个'坎儿',一旦过了这个坎儿,鸡蛋就不好卖了。"

    深圳蛋商夏某也告诉记者,目前蛋商有一部分已经开始停购观望。"现在深圳的鸡蛋零售价也到了5元/斤左右,加上天气热,鸡蛋不好保存,贸然进货很容易有损失,因此不少同行都停收观望。"夏某认为,六月初被称为"火箭蛋"的蛋价已经是高峰,鸡蛋价格重新冲高机会不大。"经营鸡蛋的利润不算高,不走量是赚不到钱的。与其高价收了卖不出去,还不如再等等看。"

    蛋农很受伤

    "空栏补不补?补了也白补。"

    "锄禾日当午,养鸡好辛苦 .对着蛋价图,一哭一上午。空栏补不补?补了也白补。"这首在蛋农间流传的打油诗,恰如其分地表述出了蛋农们现在的心情。一方面是蛋鸡少,蛋价高,应当补栏;另一方面是蛋商停购,蛋价猛降,鸡蛋后市难料。

    "蛋价掉得太猛啦,而且还走不了货,明天估计还得降!"面对鸡蛋难测的行情,湖北黄冈的蛋农赵志忠显得很发愁。"大户相对好一点,散户的蛋都不是很好走货。"赵志忠告诉记者,现在湖北的蛋价掉得飞快,现在23公斤/箱的鸡蛋收购价是160元左右,平均下来,每斤鸡蛋的价格不到4元。

    在这样难以捉摸的行情下,很多养鸡场明知蛋鸡数量少,却不敢补栏。

    湖北仙桃的蛋农李悦告诉记者,蛋农们知道现在蛋鸡数量少,但价格跌得这么快,谁也不敢贸然补栏。"上一次鸡蛋涨价之后,马上就掉下去了,结果价格大半年都没起来。现在鸡蛋价格降得这么快,等新补的鸡开始下蛋,还不一定是什么行情,搞不好是要亏本的。"李悦表示,对养鸡场来说,补不补栏都很痛苦。

    晨报记者 许诺

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