济南鸡蛋价格连续猛涨被称“火箭蛋” 或涨至中秋

百检网 2021-11-15

    近期,省城蔬菜市场降声一片,随着本地蔬菜大量上市,价格一降再降,不过本周以大蒜、鸡蛋为首的涨价"黑马"却让不少市民绷紧了神经。本期餐桌指数3102.4点较上期上涨76.2点,涨幅达2.5%.市场人士预测,如果天气不受影响,到七月份之前省城蔬菜价格将在低位运行。 本版撰文 记者 张卓冉

    "昨天鸡蛋还是3块8一斤,今天就涨到4.3元了,这已经连着涨了两周了。"昨日,济南市吉祥苑市场市民李女士抱怨道。从本期统计的《50种百姓餐桌食品价格表》上不难看出,上周鸡蛋涨幅高达15.56%. "鸡蛋越来越贵, 不知道是不是天热的关系, 趁现在还没涨到五块钱赶紧多买点。"正在棋盘社区菜市场买鸡蛋的朱女士告诉记者,"夏天家里鸡蛋吃得不算多,买七八斤放冰箱里能吃两个多礼拜。"记者在采访中发现, 和朱女士一样, 在济南市多个市场的鸡蛋摊位前,都聚集了不少排队购买鸡蛋的市民,大家都表示,抓紧多买点还能省点钱。

    采访中,一禽蛋类商户业主告诉记者,自己前天进货时一箱45斤的鸡蛋涨了50块钱。"连续两周鸡蛋都在涨,而且一下涨这么多,再过两天怕是卖不动了。" 记者了解到,从五月底开始,省城鸡蛋就已经表现上涨趋势,在上一期统计中,鸡蛋就小幅上涨4.65%.不过记者也了解到,按照市场行情,每年的5月中下旬,因受天气因素影响,蛋鸡产蛋量减少,蛋价都会出现一轮小幅上涨,但今年涨幅超过15%实属罕见。

    对于近期鸡蛋价格飞涨的现象,棋盘社区菜市场一鸡蛋摊位老板李先生告诉记者, 鸡蛋价格从去年年底开始逐步走低,影响了养殖户的补栏热情,进入5月份,大量蛋鸡被淘汰,养殖户未能及时补栏,导致产蛋量明显减少,是本轮鸡蛋价格上涨的主要原因。此外,目前玉米价格已由每斤0.9元上涨至每斤1元以上,养殖户的饲养成本明显提高也是涨价的原因之一。"如果现在开始补栏,加上上一批蛋鸡成熟期到来,预计中秋季前鸡蛋价格会转向平稳。"李先生表示。

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