湖南隆回：116名学生吃凉皮凉粉发生亚硝酸盐食物中毒

    昨日，隆回县人民医院，15名中毒中学生继续留院观察治疗，1名学生病情危重，正在全力抢救。图/记者张轶

    5月20日下午，隆回县二中116名学生陆续吃了从校外一处流动摊点买来的凉皮等后身体不适，集体出现食物中毒症状。事发后，当地立即紧急处置，事故中没有出现死亡病例。截至记者昨晚8时发稿时，中毒的100名学生已康复出院，15名学生继续留院观察，另有1名学生病情危重，正在接受抢救治疗。

    隆回县疾控部门对涉事摊贩的散装盐、凉拌粉、素米粉进行抽样检查后，发现亚硝酸盐严重超标，从而确定此次学生集体中毒事件系食物中亚硝酸盐含量超标引起。21日，犯罪嫌疑人之一张某因涉嫌过失投放危险物质被当地警方刑拘。

    仍在隆回县人民医院留院观察的李丽（化名告诉记者，当日下午，她在学校外面一个流动摊点吃了一碗凉面，刚回到教室，身体突感不适：头晕、视线模糊、嘴唇发紫、面色苍白。她赶到学校医务室治疗时，又有二三十名学生因为同样的症状赶到医务室求治。随着人数逐渐增多，学校领导拨打了120,中毒学生被送到当地各家医院救治。当地有关部门迅速成立指挥调度小组，医疗机构在**时间集中力量，采取输氧、洗胃、注射亚甲蓝等措施，对中毒学生进行有效治疗。

    对于中毒原因，学生们表示都是吃了同一个摊贩的凉皮、凉面和凉粉后引发的。"应该是摊贩老板的盐有问题",李丽说，她发现小贩在调拌凉皮时使用了两种盐，一种是包装好的食用盐，另一种是散装盐，稠状，没有食用盐那么细，她怀疑这种盐有问题。隆回县疾控中心主任杨剑说，事发后，疾控中心迅速组织3个小组共12个人赶到现场，对涉事摊贩的散装盐、凉拌粉、素米粉、酱油以及味精等进行了抽样检查，检验结果为亚硝酸盐严重超标，从而初步确定学生系亚硝酸盐食物中毒。疾控中心据此制定抢救措施，邵阳市卫生局紧急调运了特效解毒药亚甲蓝700支，使学生的病情得到有效控制。事发后，隆回县相关职能部门连夜对当天在隆回二中门口贩卖凉皮、凉粉的流动摊贩进行重点调查，同时对学校周边流动摊贩进行清理，对街上夜宵摊点、县城6家粉面加工厂进行了清查。当晚，县政府下发紧急通知，部署在全县开展食品安全专项整治行动。

    昨日下午，记者从隆回县公安局获悉，由60余名干警组成的专案组对该案展开了调查。初步查明，学生疑似食用了摊贩范某和张某二人所卖的凉粉、凉皮、凉面等食物导致中毒，犯罪嫌疑人张某因涉嫌过失投放危险物质亚硝酸盐，于5月21日上午被刑事拘留，目前警方正在全力追捕另一名在逃犯罪嫌疑人，并对亚硝酸盐的来源作进一步调查。（奖励线索提供者方女士100元记者向帅

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    高考在即请注意饮食卫生

    昨日，记者在隆回二中外面的马路上没有看到流动摊贩的身影，学校大门紧闭，学生们正在上课。一名工作人员透露，事件发生后，经检查康复的学生都已返校正常上课，老师也专门抽时间对学生加强了心理方面的辅导。

    得知学校发生学生集体食物中毒事件后，许多家长赶到学校看望了他们的孩子，叮嘱孩子们以后尽量不要吃流动摊贩的不卫生食品。有关专家也提醒：高三学生即将面临高考，要特别注意饮食卫生，尽量不要在校外就餐，以免因食用不良食品而引发腹泻甚至食物中毒，从而影响高考冲刺。