猪肉价格上周大幅回落

百检网 2021-11-15

    商报讯(实习记者 陈静 通讯员 张艳妮记者昨日从新发地批发市场获悉,上周,京城猪肉价格再次出现回落,降幅明显。

    新发地批发市场*新监测数据显示,白条猪批发均价为8.53元/斤,与去年同期相比,价格下跌幅度达11.88%.同时,白条猪批发均价在周环比下降5.75%的基础上,月环比仍有所回升,价格呈现"进两步,退一步"态势。

    据了解,去年,国家出台政策,加大生猪养殖扶持力度效果已经显现。"五一"期间毛猪供应充足,白条猪上市量环比增加,但猪肉消费需求却有所萎缩,节日期间销售情况并不理想,致使白条猪价格不断下降,导致屠宰场方面也被迫降价。

    此外,尽管蔬菜价格已处于季节性下降区间,但由于低价蔬菜上市量减少,高价蔬菜上市量增加,上周蔬菜价格周环比上涨6.69%.

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