上图：工人正在用锤子敲打豆浆
工人赤手包装纸杯多数不标注生产日期
近年来，
河北省石家庄市有几家规模很大的纸杯加工厂。4月13日，信报两名记者以应聘者的身份，卧底进入石家庄郊区的一家名为倍洁的纸杯厂，成为了操作工和模切工。卧底过程中记者发现，纸杯出厂并不消毒，是否合格，全部靠肉眼来看；多数纸杯上也不标注生产日期。4月15日 ,记者又暗访了石家庄的一处纸杯厂，发现该厂生产的纸杯为"三无产品",QS标志、生产日期等均无。
对两家纸杯厂卧底和暗访过程中，记者注意到，两家纸杯厂是把纸张等原料印刷好之后直接进行加工，对纸张的来源等问题均讳莫如深。据调查，纸杯纸的生产由造纸厂来负责，模板纸则有印刷厂来印刷。那么，纸杯产业链的上游环节是否安全、卫生，是否让人放心？
4月14日下午，记者曾联系到所卧底纸杯厂附近的一家印刷厂。老板表示，只要有模板就可以印刷纸杯纸，而在模板上，QS标志随便印。
4月16日上午，记者又赶赴石家庄市藁城的一家造纸厂继续调查，结果发现，造纸现场卫生条件恶劣，情况更加糟糕。而老板直言不讳地告诉记者，只要给出厚度，就能造出纸杯纸；厂里的纸已经加了
经过多天的暗访和卧底调查，记者希望为您揭开一个真实的纸杯加工产业链……
1 应聘 连名字也没问就让去上班
藏在村庄里，偷偷招工人
4月13日上午，记者电话联系了位于河北石家庄市倍洁纸杯厂。听说记者是来应聘的，电话那头的工作人员非常热情，"你下午来我们厂里，咱们见个面就行，合适的话就可以开始干活了。"
4月13日下午1时许，记者来到这家纸杯厂时发现，偏僻的厂房隐藏在郊区一个小村庄里 ,厂房两侧都是菜地，一户农家小院的大门口挂着纸杯厂的招牌。
工作人员巩女士招呼了记者，"你们如果没有驾照的话，就只能干操作工人了，去生产线上制作纸杯。"巩女士说，"我们这儿分白班和晚班，白天从早上8点到晚上8点，具体上白班还是晚班，得看车间主任的安排，不过一年干下来，肯定是白班多晚班少的，这点你们放心。"
随后，巩女士带着记者来到生产车间逛了一圈。整个车间并不大，摆着一台模切所用的平压压痕切线机和六七台纸杯加工设备，车间里噪声很大，有七八名工人正在操作设备，切割后的碎纸片掉了一地，车间里显得很杂乱，生产好的纸杯扔在纸箱里等待包装。
简单看了看情况，巩女士把记者带出了车间。"你们现在就可以试试机器，如果觉得干得了，就要长期在这儿干下去。"就这样记者应聘成功了。令人不解的是，整个面试过程中，工作人员没有查看任何证件，连名字都没有问。
不签合同也不给上保险
记者答应在这儿长干之后，巩女士就说起了工资。"咱们这儿工资多少不一定，是计件工资，但你们放心，管吃管住，即使你啥都不会，我们也有个保底工资，给你开到1500元钱。"看到记者两人一同来应聘，巩女士接着说，"如果你们去干模切的话，工资我给你开高一些，保底工资1800块钱，因为那个活更累点。"*终，记者决定分别从事不同的工种，一人做模切，另外一人在操作机器做纸杯。
谈妥了工资，巩女士特意叮嘱说，"我们这儿收入都是自己算自己的，你也不要去打听别人，我们的工资都是不公开的。有人能赚2000多元，有人就挣1500元。"说到这儿，巩女士对之前关于保底工资一说改了口。"很差劲的那种人，我们也不给他保底，有些人事可多了 ,又是上不了夜班，又是这样那样的，活也干不好，这些人可能只拿到1200到1300元吧。"她还警告记者，"车间里有的是人跟我打报告，你要是问别人的工资，被我发现了得扣钱。"
记者在参观生产车间时注意到，模切机器运转起来速度非常快，工人的双手就在机器间穿梭，很危险。但是巩女士表示 ,"在这儿干活没有保险，只要你不把手戳到机子里就没事。"她很不以为然，"再说了 ,干啥活没点危险啊 ."至于合同，巩女士说，"不签合同，如果干得可以、能长期干，有住宿的地方。"
在厂房内记者观察发现，整个加工厂的纸张都是现成的，原料区并没有太多东西。模切后的碎纸，也都集中回收在仓库内。"咱们做纸杯用的模块纸是哪里来的？""你问这些干什么，干好你的活就行了。"巩女士很警惕。
2 加工 拆纸杯模板竟用锤子砸
工人不知QS标志啥意思
4月14日，记者**天的工作开始，要做的是该纸杯厂整个制作过程的**道工序：模切。也就是把已经印刷好的淋膜纸切割成扇形，用来制作纸杯。
纸杯厂只有一台模切设备，叫做平压压痕切线机。上班之后，巩女士让记者跟着工人黄师傅来学习操作这台机器。"这个活就需要熟练，干熟了，速度也就快了 ,干的活才能多。"说完，黄师傅就给记者演示了一遍。他从旁边的桌子上拿起三张淋膜纸，放进机器里，大约两三秒种后，大张的淋膜纸上就出现了压痕，黄师傅就将纸张放到一边，继续进行模切，如此周而复始。
不过，记者在一旁观摩发现，纸杯还没开始加工 ,每张淋膜纸上都已经印好了" QS"标志。一位正在给纸杯点数目的女工人告诉记者，厂里制作纸杯所用的纸张都是从别的村里直接进货，到厂里时已经印刷完毕，也包括"QS"标志。"我也不知道这个是干啥用的，反正都印好了，提前印上去也省得咱们费事。"这位女工说，"我们只管做杯子就行了。"
纸杯模板先用锤子砸
随后，记者又跟黄师傅攀谈了起来。他告诉记者，自己来这家纸杯厂工作一年多了，一直干模切。"这个机器很危险，不能走神，一个不小心可能就得受伤。"黄师傅说起模切机器时，一脸严肃。"你前边还有一个学徒工，姓侯，他现在也不太熟练。像我干模切是把机器调到连续上，这样干活快，但是小侯只能用单切，虽然慢点但是安全。"
说完，黄师傅就给记者安排了个活。"你先干拆纸吧，跟着小侯，模切机器没有两三个月很难熟练，这个不急。"
淋膜纸经过平压压痕切线机之后，纸张表面就会出现切痕，而所谓拆纸，就是根据这些切痕，把整张纸拆成一个个扇形来做纸杯。小侯年纪也不大，黄师傅上机器，他来拆纸。记者看到，小侯把纸张搬到地上后，**抡起了锤子，对着即将做成纸杯的原材料一下下地砸了下去。小侯把锤子上包着黄色的胶带，对着纸杯纸正面、反面来回敲了十余下，就随手放在地上，等下一批纸需要拆时，就直接从地上拿起来继续砸。
小侯解释说，纸张虽然经过了模切机器，但只是出现切痕，要拆下来还是得费点劲。"这些纸结实，用锤子砸一砸，咱们能省点劲。"他笑着说，又拆下了一摞扇形纸本纸，随手放在地上，积攒多了后一起放到纸箱里。
3包装 不戴手套和口罩，赤手抓纸杯
工人赤手包装纸杯
14日下午，老板带另一位记者去见车间主任，由车间主任带记者上机器操作，负责纸杯装袋和数纸杯个数，查看纸杯是否合格等。
操作机器的流程很简单，把模块放入机器后，机器自动便把纸杯切割好了。加工出纸杯后，操作工人需要把纸杯从机器上拿下来，挨个装袋。车间主任告诉记者，一次装袋100个，分两排，一个箱子里面就有上千个纸杯。
记者负责的机器旁边还有两个工人，不停地数纸杯，把纸杯装袋，中间偶尔拿出几个不合格的纸杯。整个机器加工过程中，操作工连手套也不戴，直接赤手抓刚生产出的纸杯。操作工的活几乎没有一丝休息时间。拿下一摞纸杯，数清楚个数，装袋后放在箱子里 .这期间，机器不断加工，另一堆纸杯已经加工好了。
在工作中记者发现，生产出的纸杯**时间并没有消毒程序。对此记者咨询车间主任，得到的答复是，机器加工就是高温消毒。
记者查询相关资料得知，根据国家对一次性用品的规定，进入生产区要换工作衣和工作鞋，戴工作帽，直接接触裸装产品的人员需戴口罩，清洗和消毒双手或戴手套；生产区前应相应设有更衣室、洗手池、消毒池与缓冲区。在这家加工厂内，记者没有被要求换衣服，也没有消毒双手和戴手套。
是否合格主要靠肉眼看
记者旁边有一位女操作工 ,她很熟练地数着纸杯，并不停查看每个纸杯。"这加工出的纸杯合格不合格，怎么看？有没有标准？"记者询问这位女操作工 .她告诉记者，"数纸杯的时候，你就挨个看杯子底是不是空的，底部是不是脏的。"记者这才知道，纸杯是不是合格，全靠肉眼观察。杯子有硬伤，比方说纸杯壁上有瑕疵，不完整，得挑选出来。在操作机器的过程中，记者看到，确实有出现脏纸杯的情况，检查出来的脏纸杯需要集中处理，扔到垃圾桶内。
下午，记者看到车间主任在填写消毒表格。"这个消毒表格是干什么用的？记录纸杯消毒吗？""这是员工消毒记录，员工洗手消毒。"
整个模切剩下的纸张，有专门的工作人员清理，捆绑以后放在仓库内。让记者意外的是，机器操作工把纸杯包装好以后，直接装箱，贴上胶带就是成品了 ,中间并没有其他检测、消毒等环节。
4月15日下午的时候，记者曾到石家庄市南三条大型批发市场探访。在二楼纸杯批发区域，记者看到标有本地厂家的纸杯价格要低很多，甚至连包装上的印刷字体都不清晰。对此，老板直言，质量差一些。
4纸杯多无生产日期，纸张来源成谜
4月14日下午，记者正在干活时 ,黄师傅招呼记者一起去帮忙搬箱子，一辆小货车正停在车间外面。"这些都是来拉货的车，咱们到库房里把做好的纸杯给他们搬一车上去 ."
进入库房后记者看到，各种品尝杯、纸杯都已经码好放在库房里。黄师傅指了指墙角堆好的纸箱，告诉记者说里边是包装好的纸杯，这一批是专门提供给石家庄某乳业品牌的品尝杯。记者仔细看了看要搬走的纸箱，侧面的批号和生产日期两栏全部空着。除了这一批纸箱，记者在库房里转了一圈，发现其他包装好的纸箱上也均没有标注生产日期。
随后，记者把这个问题抛给了一起搬纸箱的一位工人。"应该就是这两天生产出来的吧。"这位工人表示，他也拿不准，不过存货应该不会积压太久。
"那这些纸箱上为啥没有标明生产日期啊？"记者问。"有啊，你来看看 ."这位工人给记者指了指角落里的一个箱子，上面用黑色白板笔潦草地写上了"低温"二字，以及生产批号和2012年4月13日的生产日期。"这些应该都是一批生产出来的，生产日期啥的写一个箱子上行了，没必要那么麻烦。"这位工人不以为然。小货车上已经堆上了几十个箱子，但是标有生产日期和生产批号的纸箱却不超过5个。
记者了解到，这家纸杯厂并不是自己生产纸杯纸，而是直接从外边进货。纸张究竟是从何而来？安全吗？带着这个疑问，记者多方打探，但是整个纸杯厂的人对此都三缄其口。
早在应聘时，记者就曾经跟巩女士打听过纸张来源的问题。但是巩女士对此却似乎非常警惕。"你老问这个干什么？"她反问记者。"这个纸杯制作工序你要是研究的话，要研究的东西多了，你又不干这个。我们就是纸杯厂，你要考虑的是自己的活。"
在生产车间工作时，记者也跟几位工人打听过，得到的回答都是不知道或不方便说。工人小侯和记者比较熟，一次闲聊时，他向记者透露了一些内幕。
" 咱们自己不造纸，做纸杯的纸好像都是从旁边的方村印好了拉过来的，那边应该有印刷厂或造纸厂吧。"小侯告诉记者说，"每隔几天就有车给厂子里送纸，我也是听别人说从方村里拉过来的，离咱们贾村也不远，就二三里地吧。"
于是下班之后，记者便赶赴方村，想要找出该纸杯厂的纸张来源。但多位村民均表示，整个方村并没有什么造纸厂或印刷厂。该家纸杯厂的纸张来源成了一个谜。
◎好的地方 全部为淋膜纸杯没有涂蜡纸
记者在卧底过程中发现，该纸杯厂生产的纸杯基本均为淋膜纸杯。生产车间里挂着一张淋膜纸杯主要工艺流程图，上面标明了原料控制和纸杯成型的温度控制两个关键控制点，上面对杯壁黏合温度、预热温度 、压花温度、运转速度等都有明确的规定。
记者曾和其他工人聊到过该纸杯厂生产的纸杯类型，一位生产线上的工人说，厂里不做涂蜡纸杯。"涂蜡纸杯好像是说不能装含油的东西，碰见高温也会熔化，挺不安全的，咱们这儿都是淋膜纸杯。"
而在记者结束卧底之后，也曾经以纸杯购买者的身份打听过该纸杯厂的用料问题，得到的答复是，纸杯全是用PE淋膜纸做的。对方表示，"我们只提供PE淋膜纸做的纸杯，这个比较环保、卫生一些，没有涂蜡纸杯。"
◎记者手记 生产纸杯是个良心活
俗话说"病从口入",纸杯好不好，直接关系到公众健康。厂家如何做纸杯，还真是个良心活。记者卧底纸杯厂发现，纸杯生产中有些地方并不规范，比如QS标志随便贴；员工不消毒，直接用手翻弄生产出的纸杯，仅凭肉眼挑选次品。
值得注意的是，记者卧底的这家纸杯厂，纸杯加工后也没有消毒程序，而且很多纸杯没有标注生产日期。而根据国家规定，纸杯要符合《食品包装用原纸卫生标准》，凡不符合卫生标准的产品不得用于包装食品 ;生产、加工、经营和使用单位要作好各环节的卫生工作，防止污染；要标明食品用纸的标志及产地、厂名、生产日期等。
如果市民用了劣质、不卫生的纸杯盛水，隐患不小。对于消费者来说，这样的产品还是少用为好。
◎相关链接 选一次性纸杯有小技巧
1、检查纸杯外包装上是否有QS认证标志
经过质监部门检验合格的产品，才会被打上QS标志。对于有些违法商家私自将不合格产品打上QS的做法，消费者只需要在国家等质检网站上，将产品的 QS认证号码输入进去，就可以查询到产品的所有信息。如果包装上的信息与其不能一一对应，消费者就不要购买了。
2、看纸杯的纸张颜色
挑颜色接近原木本色。正规厂家生产纸杯的纸，都是用原生木打浆做的，因此它的颜色不会太白。不合格的纸杯，一般都是商家为了节约成本，采用回收的废纸或者再生纸做的。在生产过程中，为了漂白纸张，往往会添加荧光增白剂，这种物质进入人体有害。
3、闻闻杯子的气味
合格的一次性纸杯闻起来不会有异味，但是一些淋膜不规范，或者使用的聚乙烯和油墨不合格，杯子闻起来就会有异味，这里面就有可能含有不利于人体健康的化学物质。
纸杯原材料三宗罪
纸乱堆乱踩泡污水；想更白多加增白剂；有模板随便印
纸杯厂使用的纸是从哪里来的？会不会添加荧光增白剂？纸怎样印刷？4月15日~16日，记者在石家庄郊区继续进行了暗访。在藁城郊区一家造纸厂，记者看到整个加工现场，卫生条件很差。而负责人透露 ,"想要白一点，得多加些增白剂。"随后 ,记者又询问了一家印刷厂，印刷厂表示，"只要你有模板 ,都可以印刷。"暗访一家纸杯厂时，老板向记者推荐的便宜纸杯，是典型的三无产品。根据国家规定，纸杯用纸不得使用增白剂，纸杯上必须标有QS标志。
A 绝缘纸厂 想要更白点，就要多加增白剂
纸被踩得都是脚印
为了摸清纸杯用纸的来源，4月16日上午，记者赶赴藁城的一家名为"藁城市绝缘纸厂"的造纸厂继续暗访。
这家造纸厂位于藁城市胜利路，进入厂区后，当负责人刘先生听说记者想要订购纸杯用纸，一开始他表示厂里没做过纸杯 ,后来想了想，刘先生又说，"我先领你们到厂子里边看看吧。"
造纸厂的厂区不小，道路两旁零零散散堆着做好的成品纸张。一路上，刘先生还向记者诉苦说，现在造纸厂的活都不好干，他们平时也只是做一些印刷纸张，不过如果客户有特殊需求倒是可以根据情况来加工。推开一扇锈迹斑斑的铁门，刘先生指了指里边说，"这就是我们的生产车间。"
映入记者眼帘的，是一个混乱、嘈杂的车间。生产车间里有七八名工人，都在忙着操作机器或者整理已经做好的纸张。车间里遍地都是已经印刷好的纸张，地上满是灰尘，掉在地上的纸被踩得都是脚印，有些地上还有大片的污水，不少纸张也已经浸在了水里。记者参观的时候，旁边还有工人经过，把印刷好的纸张揉在一起抱起来随手放在一个角落随即离去。整个车间的生产环境很是恶劣。记者注意到，很多印刷好的纸张上都落满了灰尘。
想要看纸，负责人很谨慎
在生产车间中，记者捏了几张印刷出来的纸，感觉纸张非常薄，于是记者便向刘先生提出，希望能看看更厚的纸。
"再厚的纸也有，你们等会跟我去看看。"刘先生带记者在车间里简单逛了一圈，就径直走向对面的库房里，从门后角落摞好的一沓纸卷上随手撕下了一片纸递过来。"这个厚度你们看看行不行，这些纸价格高点，一吨的话差不多4700块钱。"记者摸了下，撕下的纸张明显比车间里刚印刷出来的纸要厚，但是距离纸杯用纸还有一定的差距。
看到记者仍不满意，刘先生低头想了一会，决定带记者去跟他们厂区的车间主任谈一谈。到了车间办公室之后，刘先生看到车间主任不在，便让记者在屋子里等一等，自己出门和几位工人简单说了几句，回来答复记者说，"我们车间主任今天出去了，但是你们要纸的话，我们这边肯定能做。"刘先生说，"你们要开纸杯厂的话，光跟我说要做纸杯用的纸不行，你得给我个厚度啊。"刘先生告诉记者，像他们现在做的纸张，都有明确的厚度区分，"你回去问问，给我个厚度，看看要多大的量，我们给你定做。"
要想白点，得加增白剂
谈到增白剂时，刘先生表示，现在他们厂里边造出的纸加了增白剂，如果想要纸更白点的话，增白剂就得多加。"那要是多加增白剂的话，价钱也更贵些还是怎样？"听记者说起价钱，刘先生顿了顿之后，把记者请出了车间，"咱们到办公室谈吧。"
除了添加增白剂，记者注意到，刘先生在刚才介绍造纸流程的过程中，还提到了"加胶"这个词，这是什么意思？于是，记者便向刘先生提出了自己的疑问，但是没想到这个问题却引起了他的怀疑。"就是说印刷的过程中加上这个可能会……"还没解释完，刘先生便顿住不说了，话锋一转，反问记者说，"你们做纸杯的，这个什么意思你们不知道吗？"看到刘先生起了疑心，记者赶忙把话题岔开，跟刘先生聊了聊订下纸张之后送货的问题，但是刘先生已经明显比较警惕了，他并没有正面回答问题，到了办公室之后也在上下打量着记者。
之后，对于有关该造纸厂以及造纸过程中的一些问题，刘先生也并不愿意多谈。无奈之下，记者只得借口回头再确定一下纸杯用纸的厚度，离开了这家造纸厂。
B 印刷厂 只要有模板就能印刷
整个纸杯的加工过程，纸杯纸的生产由造纸厂来负责，然后由印刷厂来印刷，之后，纸杯厂再用专用机器进行加工。那印刷厂究竟是怎么印刷出来的？在石家庄裕华区贾村的时候，记者曾联系到了一家印刷厂。当老板听到记者要印刷纸杯时，表现得很兴奋。
"你要多少货？你那里有模板样式吗？"老板问。"量很大，我们用来加工纸杯 ,有模板。"记者答。"那就好，你把模板拿过来，按照模板印刷就行。我们这边的机器你放心，质量都有保证。"
在暗访中，记者发现，只要提供模板，很多印刷厂可以给印刷。如果都是这样，问题也就出现了：即使生产了不符合标准的纸，只要有模板，印刷厂也能帮上忙。而在模板上，只要你想要QS标志，印刷厂就能随便印制。也就是说，整个纸杯生产的上游产业链，造纸厂和印刷厂对不合格纸杯的生产也是负有责任的。
C 纸杯厂 卖的都是三无产品
之前，记者曾找到了位于石家庄郊区的另一处纸杯厂。门口旁边是办公房，记者直接进了厂房。几名员工正忙着包装纸杯 ,成箱的纸杯已经加工好了，将入仓库。看到陌生人进来后，一名女员工很警惕，"你们是干什么的，到仓库里干啥。""过来订货的，进一批纸杯 .""你到办公室去，这里都是干活的。"说着，便撵记者走开。不得已，记者来到了办公室。
女老板一看是过来订货的，很热情。"你们要什么价位的？什么档次的。""价格当然越便宜越好，普通的纸杯就行了。""*便宜的一包65元，各种规格的都有。""能不能看看样品。""可以。"
随后，女老板把记者带到了样品区域。旁边一盒纸杯引起了记者的注意，包装上贴着别的工厂信息。"这个是怎么回事。""是别的厂家，装上了我们的产品，这是侵权，我们会追究的。"女老板很警觉地把那盒纸杯拿走了。
女老板给记者推荐了4种纸杯 .记者发现，这几种纸杯都很薄，一捏就变形了。更让记者意外的是，这些纸杯都是三无产品，没有生产日期、厂家名称地址、QS标志也没有。随后，记者提出想到厂里再逛逛，女老板回答说，我们新的厂房在很远的地方，你需要什么货直接说就行，可以到这里来提。
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