雅培被检测为“最差”奶粉 CER剿杀洋奶粉为哪般

百检网 2021-11-15

  无论谁是谁非,相关各方背后的用意何在,对于消费者来说,*担心的还是关乎切身利益的产品质量问题

  近日,一份洋奶粉检测报告,向奶粉消费市场扔出一磅惊人炸弹,进口奶粉品牌“雅培”再次陷入食品安全风波。据了解,香港调查公司CER Research日前从上海和香港购买了6个品牌的婴幼儿配方奶粉,送到德国进行成分检测,结果检测的6个样品中,没有一个符合中国国家标准。其中,雅培“心美力”1段奶粉更被该公司评为“*差洋奶粉”。对此,雅培公司很快发表声明,质疑这份报告的科学性和公平性。与此同时,报告中提到的多位专家也**时间站出来大呼“被恶意利用了”,并要求CER公司撤回报告。三方各执一词,“口水战”一触即发,消费者的视线也瞬间从奶粉的质量问题转移到报告和这场争论上。

  各执一词

  CER调查报告指出,根据中国标准,婴幼儿配方奶粉中乳清蛋白与酪蛋白的*低比例不能低于60%,而雅培“心美力”1段的*终检测结果为41%。检测结果同时表明,雅培奶粉酪蛋白超标,可能致婴儿肠道出血、营养不良和腹泻,并对肾脏造成很大压力。

  国内乳业资深专家王丁棉曾向媒体表示,在婴儿奶粉中,乳清蛋白与酪蛋白的配比很重要,酪蛋白成分越高,对婴儿身体越不好。

  而这份报告公布以后,雅培中国公司很快发出声明称,公司所有产品均符合国家标准和检验流程,宣称产品是**安全的。此外,雅培表示,已于3月23日正式向CER公司发出律师函,要求对方“立即采取行动,消除对雅培名誉所造成的严重损害”。

  就在双方僵持于“口水战”之际,事件又有了新的进展。在CER调查报告中,曾援引广东中山大学公共卫生学院教授陈裕明的言论,试图证明雅培喜康宝奶粉存在质量缺陷。但3月23日,陈裕明在个人微博中发表声明称,自己“是在咨询幌子下被恶意利用的所谓专家之一,这家调查公司不管其结论如何,手段过于卑劣”。

  而另外三名专家也一致认为,这份报告和它的结论不具权威性,在发布之前也未经过任何科学层面的核查。因此,专家们已要求撤回该报告,或者把他们的名字及用他们名字发表的相关言论从报告中删除。

  “2010年,中国发布的婴儿配方食品国家标准中明确规定,乳清蛋白比例应该大于等于60%。而国际食品法典委员会和欧盟标准都没有对这个比例进行规定。从这个角度来说,中国国标更严格一些。”中商流通生产力促进中心分析师宋亮接受《国际金融报》记者采访时表示,CER公司所调查的奶粉购自中国香港,香港采用的是国际食品法典委员会的标准,因此该奶粉在香港出售并无不合规定之处。

  扑朔迷离

  针对雅培的声明和专家们的反扑,CER也及时进行反击。

  CER公司CEO晏格文表示,公司是通过邮件或者电话的方式联系这些专家的,都有录音或其他记录。当时是让这些专家帮忙解释分析结果或者谈一谈奶粉中配方的情况,但没有指明要点评雅培。“检测报告很复杂,请专家帮忙解读有利于对报告的理解。”他解释。

  此次“雅培事件”还引起了科学传播公益团体“科学松鼠会”的关注。该网站发表文章称,这份研究报告的标题用了带有倾向性的字眼:“雅培喜康宝1段,迈向营养不良的**步”,并且报告中也没有展示其他5种奶粉的品牌名称以及检测结果,“不像是一份市场分析报告应有的客观态度”。

  那么,CER公司到底是何方神圣?据相关方面的调查,CER公司2012年注册成立,与上海一家广告公司隶属于同一家机构,其官网的电话和上海某广告公司的电话完全相同。因此有公众质疑,这样一家与广告公司有着千丝万缕联系的公司,是否具备公正的“第三方机构”的称谓与资格,其权威性也值得探讨。

  “该事件*主要是显现进口奶粉品牌的态度。雅培奶粉已经不是**次出现质量问题了。前段时间,雅培的‘甲虫门’事件闹得沸沸扬扬。虽然事后雅培决定召回500万罐怀疑存在甲虫的问题奶粉,但对品牌影响巨大。眼下又重现‘质量门’危机,可见雅培对中国市场的不重视。”宋亮称,无论谁是谁非,相关各方背后的用意何在,对于消费者来说,*担心的还是关乎切身利益的产品质量问题。而据媒体报道,上海和广东的质监局目前正在进一步调查该事件。

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