重庆市部分水产市场暂未发现“注胶虾”

百检网 2021-11-15

    本报讯(记者 刘渝畅近日,有不少媒体报道称,北方部分城市市民反映,在一些水产市场购买个头较大的大虾时,发现这些大虾里面被注入了明胶。昨日,记者从我市部分水产市场了解到,我市暂未发现有这类"注胶虾"销售。

    "注胶虾"就是往虾体内注入明胶,一是为了让虾看上去卖相更好,二是可以增加重量。

    "我们市场没有发现这类'注胶虾'销售。"昨日,渝中区西三街农副水产品批发市场管理处相关负责人告诉记者,凡是送到该市场销售的水产品,从货品到达机场,再到市场销售,均经过三四道检查。"市场内,我们会定期对水产品进行检疫检查,市民可以放心购买。"该负责人表示。

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