西安开展为餐饮食品安全大整顿

百检网 2021-11-15

    本报讯 记者惠庆莲 发自陕西 为做好元旦、春节期间餐饮服务食品安全保障工作,西安市食品药品监督管理局在全市范围内广泛开展为期两个月的"双节"餐饮服务食品安全检查整顿活动。

    此次整顿重点检查将加大对承办圣诞节大型聚餐活动和承办"年夜饭"的餐饮单位检查力度,寒假前后的学校食堂、建筑工地食堂、集体用餐配送单位、放心早餐集中加工点、旅游景点餐饮单位、农家乐、车站周边餐饮服务单位等都被列为检查重点,严查超接待能力或其他易引发食物中毒事件的行为。

    据了解,西安市各级食品药品监管部门已检查各类食品生产经营企业2万余家次,取缔各类食品黑窝点233个,取缔无照或违规食品经营户、餐饮单位和小餐饮店674家;受理投诉举报3000余起,立案645起,查处623起;查获和监督销毁农药残留超标农产品67581公斤;没收违反规定使用的食品添加剂46桶及非食品添加物4161公斤;查处台湾问题饮料448听;查获并无害化处理病猪3000多头,销毁问题猪肉2068公斤,监督下架济源双汇肉制品约10.2吨,召回济源双汇肉制品30余吨。

    西安市求各区县对发生突发食品安全事件,要在规定时间内按程序报告,不得瞒报、漏报、迟报、误报,及时处理各类餐饮服务食品安全举报线索。

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