将低档白酒灌入知名白酒酒瓶，配上精美的外包装，再贴上防伪标识，一瓶"身价不菲"的假酒就堂而皇之地登上酒行柜台……郴州市公安局昨日通报了今年我省警方破获的这起特大假酒案，该案共抓获嫌疑人61名，捣毁生产窝点15个、仓储窝点55个，缴获"五粮液"、"国窖1573"、"
门窗封闭，夜深人静时"酿"酒
今年9月，郴州市公安局经侦支队收到一条由公安部转来的重要通报，称浙江温州制造假酒外包装材料的厂家，有大批货物被运往郴州，指示湖南警方介入前期调查。
9月23日，省公安厅经侦总队副总队长刘岳斌带队抵达郴州督办此案。郴州市公安局经过两个多月的侦查，*终查清嫌疑人的基本情况。11月6日上午，郴州专案组立即向郴州市政府副市长候选人、市公安局长唐国栋汇报，唐国栋要求成立收网行动指挥部，制定周密的抓捕方案。
11月8日，这场代号为"猎手十一号"的全国区域性"亮剑行动"收网，郴州市300多名民警分多个抓捕小组，直扑15个窝点，抓获嫌疑人61名。
据该市经侦支队副支队长欧阳卫红介绍，该团伙在郴州城乡接合部隐蔽的民房里，从事造假活动，已形成了制造假冒商标、假冒酒瓶盖、收购贩运高档空酒瓶、勾兑灌装白酒的灰色利益链。嫌疑人低价购得"绵竹大曲"、"小头曲"等，在制假窝点进行批量灌装、压盖、贴标，制成"五粮液"、"茅台"、 "国窖1573"、"轩尼诗XO"、"水井坊"等高档白酒，直接销往郴州市区和衡阳、永州等地。
据警方介绍，这些嫌疑人均选择在夜深人静时"酿"酒，将门窗封闭窗帘拉好，以免酒味外泄，被附近居民发现举报。警方抓捕行动的当天，一些制假窝点附近居民惊讶："住了这么久，从不知道旁边有个造假酒的窝点。"
这是自公安部开展食品安全执法"亮剑行动"以来，湖南破获的案件标值*大的一起制售假酒案。
成本100元的假茅台酒卖1.2万
昨日下午，记者在经侦支队看到警方收缴的假酒堆积如山，各种名酒瓶子、包装箱、包装盒密密麻麻地堆放在房内，一个满是污垢的白色大塑料桶里还盛着半桶酒，地下放着几十个空瓶子和肮脏的小漏斗。据警方介绍，这都是嫌疑人来不及灌装的原材料，假商标的生产厂家主要在浙江和广东，假商标含防伪标记和镭射码，几乎可以假乱真。
民警介绍，嫌疑人主要来自耒阳市遥田镇，他们主要是亲属和老乡关系。李运明、李小满是制假团伙的"骨干","他们掌握了勾兑假酒的技术，有些不太熟练的人就会找他们帮忙。"而勾兑假酒的方法有多种，有些直接从超市购买低价白酒进行勾兑，也有些为了制造"原汁原味"的茅台，甚至远赴贵州茅台镇，低价收购数百斤的二锅头回家勾兑。
嫌疑人的制假方法很简单，成本很低。"办案民警颜川介绍了低价白酒变身高档名酒"暴利内幕":用四小瓶125ML的泸州老窖六年头曲（8元每瓶，一个由专门制造假商标的厂家提供1.6元的空酒瓶，可以勾兑出一瓶500ML的"水晶五粮液",外加一些外包装材料和防伪标识，"所有这些成本加起来，一瓶不超过46元，他们给销售点的批发价是450元/件件六瓶，但销售点对外的出售价是980元一瓶。民警还介绍，一瓶30年的茅台酒制假成本不到100元，但对外售价却高达1.2万元。"低成本、高回报是白酒造假售假屡禁不绝的重要原因。"专案民警说。
[记者暗访]
服务员卖空酒瓶每月赚800块
在巨大利润的驱动下，一些酒店和饭店也有意无意地为制假售假提供了便利。一名知情人士介绍，很多酒店服务员都会主动帮顾客打开高档酒瓶，且小心翼翼地。在顾客用餐离开后，服务员将遗留下来的高档酒瓶收集后卖给废品回收店或收购酒瓶的商人，一个"飞天"茅台空酒瓶可卖到140元左右，一个"天之蓝"洋河蓝色经典酒瓶，可以卖30左右。"一般情况下，大酒店的服务员每个月卖空酒瓶的收入有800块。"
记者昨日暗访了郴州市南岭大道一家大型酒店，服务员表示确实会对一些高档白酒的空酒瓶回收。但记者询问酒瓶的回收价格及去向时，服务员不愿多说。
[执法难点]
销售额达5万元才达立案标准
据参与侦破此案的民警颜川说，公安部门在办理假酒案中常会遇到许多执法难题。我国《刑诉法》规定，销售额5万元以上才达到追溯立案标准，才能移交司法部门处理、但在侦破此案的过程中，狡猾的制假售假者为了逃避处罚，很少会有积压货物的情况，以免被执法部门累加经营额。"他们都是收到多少订单，就连夜勾兑多少瓶假酒，做完后立即运输走。" 潇湘晨报记者刘志杰 郴州报道
