多地菜价肉价止跌回升 年底通胀压力隐现

百检网 2021-11-15

    每经记者 彭斐 发自北京

    食用农产品持续下跌数周后,其价格于上周开始回升。据山东省相关监测,上周全省部分蔬菜价格出现20%以上的涨势。而据商务部监测显示,上周国内18种蔬菜平均批发价连续3周小幅上涨,比前一周上涨3%,比11月初上涨4.9%。

    与此同时,进入11月以来,占CPI比重较大的猪肉价格环比降幅也从前3周的1.8%、1.9%、1.7%,到第四周收窄至1%。

    分析人士告诉《每日经济新闻》记者,蔬菜平均价格出现加速上涨,水产品价格由降转升,占CPI比重较大的猪肉价格降幅明显收窄,种种迹象显示未来通胀压力可能将大幅增加。

    多地菜价肉价止跌回升

    连续走跌的蔬菜价格近期开始出现回升。昨日(11月29日,《每日经济新闻》记者从北京新发地农产品批发市场获悉,上周蔬菜的价格走势呈现出波动上行的趋势。

    监测数据显示,该市场蔬菜11月25日的加权平均价是0.915元/斤,11月18日是0.845元/斤,周环比上涨8.28%。新发地市场统计部分析称,上周加权平均价*高的日子是11月23、24日,价格达到0.92元/斤;价格*低 (11月20日是0.83元/斤,*高价比*低价高出10.84%,这说明当周蔬菜价格不仅仅属于波动,而且确实在上涨。

    与此同时,国内多地食用农产品价格也出现了涨势。据山东省农业信息网对35种蔬菜价格的监测,上周山东省蔬菜批发价格平均为2.43元/公斤,较前一周上涨6.93%。其中,22种蔬菜价格上涨,8种价格持平,5种价格下跌。

    在具体种类上,西葫芦、黄瓜、丝瓜、苦瓜价格大幅上涨,涨幅均超过20%;莴笋、生菜、茴香、菜花、油菜、菠菜价格涨幅在10%~20%。

    此外,据浙江省商务厅监测,上周猪肉价格止跌企稳,批发交易量、零售额环比分别增长6.6%和6.2%,综合批发价为22.2元/公斤,环比上涨0.9%,零售价与上期基本持平;蔬菜批发价格则再次上涨3.3%,其中苦瓜、黄瓜和茄子涨幅相对较大,环比分别上涨20.1%、15.7%和12.4%。

    业内人士分析,随着天气转冷,露天蔬菜生长减缓并易遭受冻害,现已进入抢收抢卖时期;在露天蔬菜产量减少、大棚蔬菜未集中上市期间,菜价会略有上涨;后期上市的大棚菜由于成本较高,蔬菜价格将进一步回升。

    食品涨势或增大通胀压力

    昨日,商务部公布了11月*后一整周(11月21日至27日的重点监测食用农产品价格走势,显示食用农产品价格在连跌6周后开始出现回升。

    刊登在商务部网站的新闻稿同时称,18种蔬菜平均批发价格连续3周小幅上涨,比前一周上涨3%,比11月初上涨4.9%;在具体种类上,黄瓜、豆角和油菜比前一周分别上涨19.9%、7.6%和6.3%。

    与此同时,8种水产品平均批发价格上涨0.9%,其中鲢鱼、草鱼和小黄花鱼价格涨幅居前,分别上涨1.6%、1.4%和1.4%。粮油零售价格稳中略涨,其中菜籽油、豆油和花生油价格分别上涨0.2%、0.1%和0.1%,大米和面粉价格均与前一周持平。

    中国生猪预警网首席顾问冯永辉向《每日经济新闻》记者表示,经过前期持续下跌,猪肉价格可能正接近市场供需的均衡价位,后续下跌的空间有限。而随着元旦、春节等消费旺季的到来,猪肉价格有可能重回升势。

    中国社科院农村发展研究所副所长李国祥也表示,与蔬菜价格的季节性上涨相比,猪肉近期的涨势对年底的物价稳定可能会带来更大影响。

    李国祥、冯永辉均认为,后期国家或将加强对猪肉市场的调控,通过抛售等方式,在猪肉消费旺季控制其价格稳定,以更好完成今年稳定物价的任务。

    此外,兴业银行首席经济学家鲁政委认为,11月食品价格环比可能下降0.3%左右,略低于上月,而11月CPI环比可能在-0.2%至0.1%之间,同比涨幅为4.3%。

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