全国设300余监测区收集食品污染信息

百检网 2021-11-15

国家食品安全风险评估中心成立---

本报讯经过3年的筹备，国家食品安全风险评估中心于昨天在京正式挂牌。该中心在全国设立了300多个监测区域，采样收集食品污染信息、健康损害事件信息，发现隐患，及时预警。这标志着我国食品安全监管体系，从被动的危机应对走向风险监管预警。

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