青岛查处一黑作坊
晚报讯 昨天，记者随青岛质监市南分局执法人员来到汕头路某院内的一处出租房，执法人员将正在无证加工熟食的工人抓了现行，并联合市南区食安办、珠海路街道办事处及居委会等相关部门，将这家黑作坊予以取缔。
昨天上午，记者随执法人员来到了这处加工点，里面是一套两居室的住房，面积约五十平方米。记者进入房内发现，两个房间里有五六名工人正在加工生、熟食制品。现场环境脏乱差，其中一个房间内，两名工人正在串肉串，并没有戴手套；另一个房间内，两名工人正在水池内进行海鲜初加工。记者了解到，面食加工、海鲜产品初加工、凉拌菜加工、熟食加工均在这里完成，工人加工食品未采取任何防护措施。房间内的案板上摆放着刚加工好的"老醋花生米"和"五香熏鱼",裸露在外无任何防蝇、防尘设施，不时有苍蝇落在加工好的熟食上。在卫生间内，紧挨着坐便器摆放着一大盆刚刚冲洗完的
执法人员询问工人得知，该加工点加工的生、熟食制品，均送到附近的一个酒店，生制品将进行再加工，熟食制品及凉拌菜则直接上餐桌，提供给客人食用。现场的几名工人均提供不出身份健康证明，酒店负责人到现场后也提供不出该加工点的营业执照等资质。执法人员遂当场责令其将该处黑作坊关停。（张译心 郭涛 邱云峰
