昨天中午,读者拨打本报热线28111111:在和乐亭日式
这个开了10多年的老店,口碑一直很不错,遇到这样的事情,真是太让人失望了。
》顾客亲历
从餐盘里爬出
比米粒稍大的10多只蟑螂
记者马上赶往现场,一位宋女士说起了当时的情形--
12点半左右,她和丈夫、同事一行4人一起来到位于浣纱路39号的和乐亭日本料理店,他们是带着团购券来的,而这张团购券是8月初宋女士的同事从一家团购网上购买的,价格为188元。
当时这项团购已经有342人购买。
宋女士选了2楼靠窗的一桌坐下,服务员先后给宋女士一桌上了一道铁板牛柳和一盘刺身拼盘。
"我吃了虾之后,刚要说这虾不新鲜,一个黑乎乎的东西突然从虾里面钻出来,一开始我们以为是只小虫子,把它按死了之后也没多想,正准备继续吃,结果一只接一只虫子四处往外爬,*后居然爬出来一只指甲盖大的蟑螂。"宋女士气愤地说。
仔细一看刚按死的小虫子,原来是一只小蟑螂!正在用餐的4人被眼前的情景吓坏了,措手不及地打蟑螂,直到爬出了10多只蟑螂……
宋女士指着桌上、筷子上、盘子边六七只被他们打死的蟑螂,并打开手机里拍摄的蟑螂爬出来的照片和视频。这些小蟑螂长约半厘米,体型比米粒稍大一些。
顾客直呼"太恶心了"
来吃的还有一位孕妇
"我们吃都吃完了,居然发生这样的事情,可能已经把蟑螂吃掉了我们都不知道,真是太反胃了!"宋女士隔壁一桌的李先生说,他们刚刚吃完,便听说有蟑螂的事。
而另外一桌客人刚吃到一半,"听说菜里有蟑螂爬出来,心情都没了,马上丢下筷子。"这位顾客无奈地说,"我们吃的时候也觉得虾是不新鲜的,都剩在盘子里了。"
"当时除了盘子里爬出的蟑螂,还看到一只很大的蟑螂在墙上爬来爬去。"3桌的10多位客人纷纷对这家店的卫生情况表示不满。
"和我们一起来的一位女同事是孕妇,食物不卫生,身体吃出了问题怎么办?"宋女士说。
当时现场进餐的顾客有近20名。
》店方说法
对顾客作出相应赔偿
店方决定内部停业整顿
昨天下午3点左右,一位自称和乐亭负责人的夏先生赶来店内处理问题。
"和乐亭已经在这里经营了十多年,店里上个月接受过卫生检查,一直没有出现过类似问题。"这位负责人表示,但问及检查结果是否合格,他则表示自己不清楚。
"我们会给吃到蟑螂的那桌客人免单,如果这几位客人在医院检查出身体异常,我们愿意承担相关医药费。"夏先生表示。
李先生表示,他*想得到的是一句道歉。"事情发生后,我从头到尾都没有听到店方任何人的道歉,而且服务员没有停业,反而还把相同的刺身上给新来的顾客。"李先生说。
"发生这种事情应该按消协规定一赔三,并且由店方的人陪我们去医院检查身体。"宋女士同行的同事说。
经协商,2楼的3桌顾客昨天中午的消费均免单,宋女士一桌以188元的价格一赔三。
夏先生代表和乐亭店给宋女士一桌4位顾客,写了保证书:承诺在一周内如果他们有身体不适,和乐亭愿意承担相关责任。
和乐亭的老板娘金女士说,因为他们店面开在老房子里,蟑螂的问题困扰他们很久,店里一直定时请专业人员来杀虫。从7月初起他们就在联系施工单位装修店面,但对方一直没空,现在发生了这件事情,他们决定立刻内部停业整顿,明天施工单位就会进场。
下午4点左右,卫生监督部门已到店内取证,并表示如果情况属实,会按照取证予以相应处罚。
》记者观察
厨房蟑螂肆虐有一股异味
和乐亭一楼为厨房,二楼和三楼共有大约7张饭桌。
楼道里,记者注意到一些墙角布满了蜘蛛网,墙上的白漆已经开始脱落。
记者来到厨房,里面空间狭窄,右边灶台上摆着四口锅,锅的外沿都有厚重的黑垢,墙上零星地爬着五六只蟑螂,再往里走有一台机器中间装了一大锅油,上面漂浮着厚厚的类似油沫的不明物质,油锅边放着砧板和一盒盒泡在水里的蔬菜,整个厨房里散发出一股异味。
记者在店内没有见到穿厨师服装的人,只有3个自称是学生的年轻人进出厨房,他们告诉记者"自己是学生,假期来店里打工,就快要回学校了,厨师长不在".