广州逸森海产品公司珍品杏鲍菇抽查不合格

　　中国质检网消息 2011年1-2月,广州市质量技术监督局委托质检机构对广州市生产领域的速冻食品(速冻米面食品、速冻其他食品)进行了监督抽查.结果显示,产品合格率为94.7%.

　　本次抽查依据《2011年1-2月广州市生产领域食品抽样检验实施细则》,速冻米面食品对富马酸二甲酯、黄曲霉毒素B1、山梨酸、苯甲酸、挥发性盐基氮、过氧化值(适用于以动物性食品或坚果类为主要馅料的产品)、酸价(适用于以动物性食品或坚果类为主要馅料的产品)、总砷、铅、铝、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、着色剂、菌落总数、大肠菌群(仅检熟制品)、致病菌、霉菌计数(仅检熟制品)等项目进行检验;速冻其它食品对富马酸二甲酯、山梨酸、苯甲酸、挥发性盐基氮、过氧化值(除速冻果蔬产品)、酸价(除速冻果蔬产品)、砷、铅、铝、汞、镉、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数等项目进行检验.

　　本次抽检19批次,经检验,1批次产品"菌落总数"项目不合格,为广州市逸森海产品有限公司的600克/包珍品杏鲍菇(2011-01-05).