辽宁阜新下达39份通知书整改餐桌食品安全

百检网 2021-11-15

  中广网沈阳7月25日消息(记者张静 阜新台记者胡明非)为了确保全市人民群众的饮食安全和身体健康,从7月初开始辽宁省阜新市有关部门开展为期两个月的餐桌食品安全专项整治行动,截至目前,共检查餐饮服务单位和学校食堂274 家次,对其中39 家下达了责令整改通知书,罚款6.4 万元.

  对检查的193家餐饮服务单位检查中,检查人员并没有发现购入或使用经过有毒有害工业原料熏蒸、染色等加工处理的土豆、生姜、豆芽、熟食肉制品,没有发现违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为.对采购食品原料未索证索票或进货查验记录不全以及从业人员没有健康体检证明的27家餐饮服务单位下达了责令整改通知书.通过跟踪复查,对逾期拒不改正的9家餐饮服务单位给予警告并处罚款3.5万元.对68家餐饮服务单位使用食品添加剂情况进行了备案并要求公示.

  同时,在对81家学校食堂检查中,检查人员对采购食品原料未索证索票或进货查验记录不全以及从业人员没有健康体检证明的12 家学校食堂下达了责令整改通知书.对使用超保质期食品添加剂和食品原料的8家学校食堂给予警告并处2.9 万元罚款.

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