湖南省质监局对食品生产企业开展拉网式检查

    本报讯 （周 坤 邵 菊 记者王融国湖南省邵阳市鸿龙长食品有限公司负责人做梦都没想到，做豆制品可能会把自己做到监狱里。6月7日，邵阳市质监局发现邵阳市鸿龙长食品有限公司生产的两个批次盐豆腐和两种规格卤香干被检验出非法有毒有害物质甲醛。此外，该公司还超范围添加了焦糖色素生产加工豆制品。执法人员在该厂查获违规生产的豆腐及豆制品共4个批次825件，货值近14万元。目前，邵阳市质监局已将此案依法移送给了公安机关。这是湖南省质监系统对相关食品企业进行执法检查时又一例移送公安部门的案件。

    据了解，从5月30日起，湖南省质监系统对全省所有食品、食品添加剂及食品相关产品获证生产企业开展拉网式检查。在这次专项行动中，湖南省质监系统举全系统之力，对全省7300余家食品生产获证企业进行检查。重点检查企业生产是否有非法添加行为和滥用食品添加剂的行为、是否持续保持了生产许可的必备条件、原料采购是否建立与落实了进货查验和记录制度等7个方面的内容。在检查过程中，同时对重点产品开展监督抽查，组织企业签订"产品质量安全承诺书"向社会公布，企业主要负责人和直接责任人还签订"防止非法添加和滥用食品添加剂责任书".

    湖南省质监局相关负责人表示，针对拉网式检查发现企业存在问题的不同程度，将依法从严采取"五个一批"和强化"退出机制"措施。即对检查中发现企业存在的问题，督促一批生产企业限期整改，责令一批生产企业停产整顿，依法撤销一批生产企业的生产许可证，从严立案查处一批生产企业，依法向司法机关移送一批生产企业。与此同时，按照相关法律法规的要求，对检查发现企业存在的问题，对相关企业的食品生产许可证依法做到该撤销的撤销，该吊销的吊销，该注销的注销。

    截至目前，湖南省质监系统共检查食品及食品添加剂生产企业3128家；监督抽检食品生产企业1321家，抽样1760批次，已检验1108批次，食品抽检合格率为86.5%;立案查处食品违法行为案件128起，涉案货值金额145.2万元，打击取缔食品生产加工"黑窝点"8个，移送司法机关案件6起；依法对外公告撤销、注销的食品生产许可证926张。《中国质量报》