全国食品相关行业排查塑化剂 可代谢微量无需恐慌

    全国食品相关行业排查塑化剂

    本报讯（记者钱卫华昨天，国家质检总局部署在全国范围内对相关食品和食品添加剂生产企业的全面排查。凡是发现食品、食品添加剂中含有邻苯二甲酸酯类物质的将立即查封处理，查清问题原因和原料采购来源、产品销售去向，发现非法添加的立即移交司法机关予以严惩。

    质检总局要求，重点检查相关企业有无采购或使用邻苯二甲酸酯类物质、有无使用台湾问题企业生产的"起云剂"等情况，凡发现食品、食品添加剂中含有邻苯二甲酸酯类物质的将立即查封处理。

    ■专家观点

    塑化剂可代谢微量无需恐慌

    中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘兆平说，塑化剂作为一种环境激素，普遍存在于日常生活的方方面面，空气、土壤和水中都有塑化剂的存在。微量塑化剂对人体健康没有明显影响，微量摄入无需恐慌。

    刘兆平介绍，根据对动物实验的观察数据，可发现在猴子体内的微量塑化剂在24小时至48小时内可以排出体外。目前，世卫组织对塑化剂DEHP规定的每日耐受摄入量为每公斤0.025毫克。专家解释说："这意味着，体重60公斤的人，如果终生每天摄入塑化剂1.5毫克至8.5毫克，才可能导致明显的健康损害。"

    专家也同时指出，大量摄入塑化剂可能干扰内分泌，影响生殖和发育。因此，塑化剂禁止用于食品，也不可用于脂肪性食品以及婴幼儿食品的包装材料。

    本报记者易靖