宁夏食品工业总产值首破百亿大关

    宁夏食品工业发展速度与效益同步上升已成为一种常态。日前，自治区轻纺工业局对外发布的数据显示：2010年全区食品工业创出了历史*佳成绩，规模以上食品企业完成总产值110亿元，首次突破百亿元大关；实现利润超过5亿元，创历史佳绩。

    成绩的取得与产业结构的合理布局密切相关。即立足特色资源优势，实施重点突破战略和项目带动战略，突出区域特色，打造产业集群，加快品牌建设步伐，将食品工业发展打造成为我区新型工业化与农业产业化的集结点。这样的产业定位，显现出自治区的务实态度与战略远见，2010年仅新建、续建项目就达80多个，总投资超过48亿元，高于历年。

    其中，生物发酵制品业、乳制品制造业、清真食品业、枸杞加工业、果蔬加工业等产业更是华章迭起，精彩纷呈：伊品集团进入"中国发酵工业10强",年销售收入超过20亿元；昊凯公司3万吨L-乳酸采用新加坡凯发集团独有技术，产能规模居国内前列；夏盛集团纤维素酶生产规模占据国内纤维素酶生产能力的半壁江山；万胜公司在以褐藻寡糖为代表的功能性发酵制品方面取得突破。乳制品制造业规模以上企业达20家，年处理鲜奶能力超过100万吨，2010年产值近15亿元。夏进、恒枫、明旺、红果等骨干企业发展稳健，液体奶等常规产品销量稳步提升，枸杞养生奶、婴幼儿配方奶、奶酪、乳糖、干酪素等新产品开发扣紧市场需求。清真食品出口中东、欧美等国家和地区，形成了辐射周边，拓展中东部市场，逐步进入国际市场的良好局面。