一、国内热闻
1、一组权威发布
关于征求部分食品添加剂食品安全国家标准（征求意见稿意见的函(第二批)
关于征求国家环境保护标准《葡萄酒、黄酒工业水污染物排放标准》意见的函
中消协：保健食品消费指引
质检总局《关于暂停进口德国可食性猪产品和蛋产品的公告》
农业部发布禁止在饲料和动物饮水中使用的物质名单
关于公开征集葡萄糖酸钠等12个行业标准起草小组成员的通知
质检总局《产品质量监督抽查管理办法》(总局令第133号)
2、 超市食品被投毒，召回公告一周后才公布，有关部门被指“反应”太迟缓；保证散装食品安全措施当反思，监管机构应对之策亦须改进
事件： 广州一家好又多超市六种食品含有害物质
查明： 原是人为投毒 数百公斤已售出
指责： 广州“好又多”遭投毒 一周后公告召回被指反应迟缓
观点： 超市投毒案暴露行政运作不专业
3、 洋奶粉在中国市场占有率节节攀高，对国产奶粉信任的缺失，造就中国消费者无奈的选择！
现状：
洋奶粉蚕食中国市场并获取暴利
洋奶粉暴利惊人 网友无奈称爱国但不敢坑孩子
观点：
南方周末：洋奶粉蚕食中国市场只靠农业部急也白急
中国进口奶粉的增长影响国内就业
洋奶粉蚕食中国的祸首不是崇洋媚外
4、 饮料市场涨潮涌动，是成本压力传导？还是销售淡季之营销策略？
市场动态：
生产资料价格上涨对饮料成本影响的调查报告
原料价格涨幅已高达80% 果汁饮料涨价潮两月后来袭
多家一线饮料企业提价 专家称到行业盈亏持平点
岁末饮料市场涨潮涌动 业内称春节后或集体涨价
企业动态：
可口可乐北京暂无涨价消息 上海部分超市提价
康师傅娃哈哈等饮料吹风 本月要涨价
汇源计划春节前涨价 或引发饮料涨价潮
多家饮料企业传出涨价信号 百事可乐2.5升涨1元
分析：
“水跟风”:饮料业是否要接过涨价“接力棒”
5、 国外价格是国内一半，解析茅台酒“内贵外贱”
爆料： 茅台国外价格是国内一半 纽约两斤装仅220美元
分析：
谁在导演茅台酒“内贵外贱”？
出口至国外获15%退税 而且流通环节少
经销商伙同厂家饥饿营销 推高酒价
6、食品安全 · 曝光台
宝洁问题薯片市场仍有销售 两年内4次被检不合格
节日礼品包装“重面子”? 保健食品*严重
“正宗阿胶”500克仅售30元？ 20家疑似“假阿胶”混迹
商家自揭硫磺熏银耳可延长保质期 过量食用危害肝肾
个别日用陶瓷铅镉超标严重 超标率在两三倍以上
“乡吧佬”等四种调味面制品被查出质量问题
揭秘食用油“缩水”潜规则 双重规格迷人眼
7、本周国内食品资讯热闻一览
全国再清剿2131吨问题乳粉 191名官员被问责
韩国泡菜闹“原料荒” 欲到四川“跑马圈地”
“地沟油歼灭战”需要科学打法
浙江公布十大食品安全违法案例
广东7岁男童死于横纹肌溶解症生前未食小龙虾 【 *终查明死于狂犬病】
北京超市惊现贴标“原产国：台湾” 饮料经销商致歉
山东食品工业营收破万亿 “含金量”低亟待破茧
沉重的稻香:商品粮基地湖南湘潭的重金属忧患
二、国际热闻
1、国际预警信息
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF2011年第1周通报
欧盟27国宣布自2月1日起禁止从泰国进口蔬菜
英国食品安全局开会讨论纳米食品相关问题
美国进口食品设置“更严”关卡
日本拟将“红糖”等产品添加到配料原产地标签的食品种类中
英国零售商协会将推出新版全球包装标准
中国和越南输俄罗斯鱼类产品被指冰衣含量超标
2、本周国际食品资讯热闻一览
德国二恶英污染事件升级 “地沟油”是罪魁祸首 【专题】
阿根廷企业称中国再次停进阿豆油
印度食品价格为何飙升
美国将每日维生素D推荐摄入量提高两倍
三、*新食品科技
澳调查提供新证据 母乳喂养孩子成绩更好
英国培育出转基因鸡 感染禽流感不会传播
哈工大与蒙牛集团开发出乳酸菌新菌种
新研究：高强度光脉冲可有效减少鸡肉以及食品接触材料表面的致病菌
英推出智能塑料袋 能辨认食品包装袋是否过期
