据了解，本周共抽取样本731个，不合格样本16个，抽检合格率为97.81%,其中蔬菜、鲜肉、水发产品、鲜奶、小麦粉等食品抽检全部合格。对于16种不合格食品，市工商局已责令这些食品停止销售，并提醒消费者，凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
不合格产品中，甜蜜素超标的食物多达7种，资料显示，甜蜜素是食品生产中常用的添加剂，经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。
仔细观察16种不合格食品的生产单位后不难发现，不合格食品的生产单位均来自外地，位于“郑州市管城区”的6家生产单位上了黑榜，而该地区生产的食品已不是**次上榜。
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